东北人俗称的“软枣子”，原来是猕猴果，不仅耐寒而且价值可观在东北人的口中，有一种水果被称为“软枣子”，但这种枣子又不同于平常的，它比一般的枣要大很多，而且颜色也不太一样，那它到底是什么呢。原来它是一种非常耐寒的猕猴桃，全名被称为软枣猕猴桃。这种猕猴果原产于长白山地区，非常耐寒，哪怕冬天经历了零下30度的寒冬，明年它依旧能够开花结果，而且量还不少
在我们的印象中，猕猴果一般属于热带植物，谁能想到在寒冷的东北依旧能种植。软枣猕猴桃也与常见到的猕猴桃不同，它的果实外表没有毛，很光滑，在成熟之后直接洗了就可以吃，属于比较特殊的品种。它的大小一般比不上其他的品种。如果将软枣猕猴桃进行横切，你会发现它的横截面如太阳一般，但是其他的品种就没有那么明显。
现在已经有越来越多的人选择种植这种水果，而且软枣猕猴桃的销量还挺好，每斤的价格也是普通猕猴桃的两三倍。现在大家对于猕猴果都有另外一个名称叫做奇异果，但是你知道猕猴果这个名字是怎么来的吗。在古代，一个非常出名的中医，他每天爬山涉水，那就是李时珍。某天他发现，山上有棵树结了很多奇怪的果子，猕猴都在果树旁边采食，于是他就将这种果子命名为猕猴果，并且一直流传了下来，
如今更多的年轻人称它为奇异果，就如圣女果一样，它就是一个袖珍柿子却扯上了圣女的名头。这两种水果算是经过改名之后，销量大增，也算是一个挺好的手段了。很多朋友都想买一些软枣猕猴桃吃一下，但在网上卖的，大多数都是猕猴桃的幼苗。不过这样的幼苗也还好，因为它的生命力非常强，根本不需要太过操心，一年之后就可以长出很多的果实。
现在对于很多种植水果的农民朋友们来说，有的时候你种植这一类可能并不太挣钱，但种植同属于这一类中的特殊品种就很赚钱。比如现在有人专门种植白桃，它和普通的桃子最明显的差别就在于颜色，通体都是白色的。种植普通桃子的农户，可能还会担心今年的水果滞销，但是种植白桃的农户们，担心的只是每年的收成，但是从来不担心销售，只能说都有理有弊吧。
如今软枣猕猴桃经过特殊的方法贮藏，也可以做到全年供应了，朋友们也不用羡慕东北人口中的“软枣子”了，不管你在哪，只要想吃，就肯定能买得到