圣女果也就是小番茄，肯定是家家户户男女老少饭后的开胃水果，小小的一颗，不知不觉就吃掉了一大碗。圣女果可是好处多多，营养师大乔推荐每天1碗它，胜过吃8个苹果！祛斑、美白又抗衰老！圣女果的维C含量特别高，常吃它，可以起到美白祛斑的作用，对于小孩子来说，圣女果还可以促进小朋友们的生长发育，另外还有研究表明圣女果可以起到延缓衰老，去除皱纹的作用，懂得保养的女人可要多吃啊。今天给大家带来的菜谱就是糖渍圣女果，酸酸甜甜营养丰富，男女老少皆宜，感兴趣的朋友们块学一学吧~
糖渍圣女果
By杨猫猫喵
配料：
圣女果克、糖适量、柠檬汁适量
烹饪步骤：
1.圣女果洗干净
2.在圣女果底部划个小十字
3.烧一壶热水，浇在圣女果上，浸泡一会
4.外皮轻松剥下
5.在剥好皮的圣女果上撒上白糖（表面铺满白糖）滴几滴柠檬汁，轻轻搅拌一下，包上保鲜膜放冰箱过夜
6.酸酸甜甜的，很好吃哦！如果不想泡隔夜，至少浸泡2-3小时
烹饪小贴士：
1、圣女果，常被称为小西红柿，中文正式名称为樱桃番茄，是一年生草本植物，属茄科番茄属。植株最高时能长到2米。具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效。可治口渴，食欲不振。2、圣女果可以增加人体的抵抗能力，延缓人的衰老、减少皱纹的产生。女性朋友常吃圣女果可以变得更美丽，它是一种天然的美容水果。3、圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质，可促进人体的生长发育，增加人体抵抗力。所以儿童多吃圣女果可以帮助长身体。4、圣女果中的番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害，并可提高人体的防晒功能。所以它是养生保健的佳果。
你们喜欢吃圣女果吗？
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