圣女果

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TUhjnbcbe - 2024/3/14 8:36:00

在农村的山里有这样一种植物,它的果实长得形似红枣,但是味道酸涩不能吃,农民朋友都叫它“药枣”。在川鄂一带,这种药枣已经被农民朋友引种栽培,既可以当药材卖,又可以矮化栽培当做盆景植物,经济价值很高。药枣的学名叫做山茱萸,因为它成熟后的颜色是朱红色,在古代,人们也称之为“朱实”。

古代诗人王维曾经写诗赞美过它:“朱实山下开,清香寒更发”,它的艳丽色彩在深秋季节十分夺人眼球,而且它的花朵金灿灿的很喜庆。在10月结果之后,它的挂果期长达3个多月,果实可以一直挂在树上不掉落。在花卉市场上,山茱萸十分受到人们的欢迎。不少人喜欢将它摆放在家里,增加家里的喜庆。

山茱萸的果实十分名贵,将它晒干之后再去掉果核,就得到了可以入药的部位,由于果核大果肉少,又长得像红枣,人们也将它的入药部分叫做枣皮。在名医李时珍的《本草纲目》中,将山茱萸列为补血、强身的药材,认为它可以治疗贫血、滋养肝肾、补脾健胃,对头晕耳鸣、腰背酸痛等症状也有不错的效果。在古代将它视为非常珍贵的滋补药品。

其实山茱萸最早叫做“山萸”,至于为何中间多了一个“茱”字,相传与古代一位朱姓御医有关。战国时代,赵王有一日颈椎病又犯了,不仅脖子疼,还头疼不已。于是宫中一位朱御医用一把红色果实煎汤,端给赵王服下,赵王喝完之后果然很快缓解了疼痛。为了嘉奖朱御医,便将这味药材中间加了一个“朱”字,后来流传下来就成了山茱萸。

山茱萸现在已经被广泛种植,人们还将它开发成保健食品,比如果酱、饮料、蜜饯等,虽然山茱萸的鲜果不能吃,但是经过人们精心地加工之后,味道酸酸甜甜,有一种野果的风味,而且还具有很好的保健效果。另外,农民朋友将它晒干后用来泡茶、泡酒喝,也是相当地方便。现在山茱萸的干制品在市场上要卖到30多元一斤呢!

山茱萸的鲜果长得不仅像红枣,还很像圣女果。读者朋友们,不知道您有没有在山里见过山茱萸呢?它一般分布在海拔米到米的森林中,如果见到了那真的是您的运气。(本文旨在科普山茱萸的外形以及用途,不做用药指导,如需治病请咨询医生,不建议自行用药)

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