“夏季消暑”这个话题年年讲日日说，可还是没引起多少人的重视，所以还得接着谈。夏季气温高，人的体温调节功能减弱，如果不加以重视就很容易导致体内聚集过多的热量，最终引发中暑。所以我们要及早做好相应的预防措施，别以为这不关自己的事，要真是发生在自己身上，那可就晚了。下面就“夏季如何消暑以及怎么在膳食方面进行防范中暑”的这个话题做一些详细的阐述，大家可以结合自己个人的实际情况来做参考，希望对大家有帮助。
1、概述：
夏李温度高，人体的体温调节功能减弱，若不注意消暑降温，就容易使体内热量聚集，出现大汘淋漓、神志恍惚甚至突然昏迷的症状，还容易引发各种神经器官受损的疾患，或导致水电解质失去平衡，引发中暑。因此，夏季要注意消暑，尤其是遇到持续高温的天气。
2、夏季消暑的常用食材：
马齿苋、绿豆、薄荷、菊花、决明子、百合、猪心、苦瓜。
3、夏季消暑的饮食须知：
在夏季日常生活中，除了要多吃清热消暑的食物之外，还要时常在膳食中加入一些食材，熬制成膳食。此外，还要适当补充含盐饮料，多喝水，以不断补充水和电解质的流失。
4、夏季消暑的日常养生：
远离高温环境：不要在髙温、通风不良处进行强体力劳动或运动，同时避免穿不透气的衣服。若不得已在要高温下工作，则要做好防护措施，多喝水，避免水分和盐分的过度流失。预防情绪中暑：要注意静心，越是天热，越要静心安神、戒躁息怒；饮食宜清淡，少吃油腻食物；遇到不顺心的事，要冷处理，以消除苦闷的情绪，保持良好的情绪。以热养热：可洗热水澡，喝热茶，用热毛巾擦脸、身体。热水洗澡虽然易使人出汗，但有利于毛细血管扩张、机体排热，从而降低体表温度，预防中暑，同时还可加强机体的耐热锻炼。
5、夏季消暑的注意事项：
夏季是阳气最盛的季节，气候炎热，生机旺盛。气温增高导致人体大量出汗易造成脱水，使血液浓度提高，这样容易使老年人脆弱的血管发生阻塞，引发各种心脑血管疾患，因此家中有老人者，要在饮食和日常起居方面给予特别照顾。
6、夏季消暑的菜谱特别推荐：养阴百合茶
材料准备：干百合15g，冰糖少许。具体做法：①将百合洗净，放入杯中备用。②倒入热水冲泡，加入冰糖。③闷泡3-5分钟，待冰糖溶化、百合完全泡开即可饮用。食用效果：滋阴养心、润肺止咳、美白护肤。
7、夏季消暑的常用菜谱一：天门冬粥
材料准备：天门冬25g，粳米g，白糖3g，葱5g。具体做法：①粳米泡发洗净；天门冬洗净；葱洗净，切圈。②锅置于火上，倒入清水，放入粳米，以大火煮开。③加入天门冬煮至粥呈浓稠状，撒上葱花，调入白糖拌匀即可。食用效果：此粥具有养阴清热、生津止渴、润肺滋肾的辅助效果。
8、夏季消暑的常用菜谱二：解暑西瓜汤
材料准备：葛根粉10g，西瓜g，苹果g，白糖20g，香菜少许。具体做法：①先将西瓜、苹果洗净，削去苹果皮后切小丁，备用。②净锅上火倒入适量清水，调入白糖烧沸。③加入西瓜、苹果，用葛根粉勾芡，撒上香菜即可食用。食用效果：清热解暑、生津止渴、泻火除烦。
9、夏季消暑的常用菜谱三：酸梅银耳鲤鱼汤
材料准备：乌梅6枚，银耳g，姜适量，鲤鱼g，盐适量，香菜少许。具体做法：①香莱洗净；鲤鱼去内脏洗净；起煎锅，放油少许，放入姜片，煎至香味出来后，再放入鲤鱼，煎至金*。②银耳泡发洗净，切成小朵，同鲤鱼一起放入炖锅，加适量水。③加入乌梅，以中火煲1小时，等汤色转奶色，再加盐调味，最后撒点香菜提味即可。食用效果：敛汗固表，通乳利尿，消肿祛湿。
10、夏季消暑的常用菜谱四：牛奶银耳水果汤
材料准备：银耳g，猕猴桃g，圣女果20g，牛奶ml。具体做法：①银耳用清水泡软，去蒂，切成细丁，备用。②银耳加入牛奶中，开中小火，一边煮一边搅拌，煮至银耳熟软，熄火待凉装碗。③圣女果洗净，对切成两半；猕猴桃削皮切丁，一起加入碗中即可。食用效果：滋养心阴、清热生津、通利肠道。
综上所述，“夏季消暑”这个话题几乎是老生常谈的了，但貌似还没能引起大多数人的重视；夏李温度高，很容易导致水电解质失去平衡，引发中暑。另外，家庭主妇煮男们应及早学会怎么做夏季消暑的菜，像“养阴百合茶”、“天门冬粥”、“解暑西瓜汤”、“酸梅银耳鲤鱼汤”、“牛奶银耳水果汤”这5款菜式都是适合夏季消暑的食谱，不妨尝试做一下这种家常食谱。大家都掌握怎么做利于夏天消暑的菜谱了吗？快快亲自动手做一道美味又营养的家常菜谱，如果您有更好的建议，欢迎大家积极