2月份“种菜大全”来了！这么多“阳台小菜”都能种，快行动！
随着气温的不断回升，如今很多人都在忙活着给花卉施肥浇水，这样就可以感受着不一样的生活趣味，看到这些植物重新散发着生机活力，大家的内心也会十分的高兴。不过在此时也有一些人忙着种植蔬菜，毕竟春天更适合蔬菜的生长，将这些菜播种下去还能进行食用，这样还能减少一笔购买的成本，在家庭里摆放更有绿意的气息。
当然在2月份天气依旧比较寒冷，特别是北方的地区，气温也在0℃左右波动，这样一来自然是不适合室外的蔬菜波动。其实只要室温达到一定的条件，那蔬菜依旧可以很好的生长。那么在2月份的时候可以种植哪些蔬菜呢？
一、华中、北地区
这些地方的气温比较低，昼夜的温差依旧不能忽视，不过如今的冰雪天气已经过去，很多地方也迎来了升温的过程，眼看着气温在不断的回升，大家也需要抓住机会，及时的进行育苗处理，这样才能在天暖的时候更好的种植。
蔬菜在育苗的时候一般需要30-40天左右，只有将那些幼苗培育起来，才能在3月份更好的播种和成长，不管是放在阳台上还是菜园地中都可以。我们可选择的品种有圣女果、紫番茄等，现在进行育苗养护。在3-4月份就可以播种下来。当然辣椒和茄子也可以育苗，但还要推迟10天才行。
二、华南地区
这些地区的气温比较高，已经达到了15-25℃，已经可以很好满足蔬菜的生长，长势上也会更强盛一些，不会有冻害的出现，蔬菜在种植20-30天左右就可以进行采摘，食用的口感更强一些，因此在这个时候就需要及时的播种。
在蔬菜的选择上有很多，基本上市面上常见的蔬菜比如说西瓜、*瓜、西葫芦、南瓜、罗勒、生菜等都可以进行播种，同时还不需要进行育苗的处理，因为天气条件比较适合，种子的萌芽更快一些，因此大家一定要抓住这个时期。
三、过冬蔬菜
在蔬菜种植的时候，我们也不能忘记了对那些过冬的蔬菜进行适当的养护。毕竟这个季节的气温变化比较大，这些蔬菜也会受到一定的影响，比如说菠菜、韭菜等，这些都需要进行缓苗处理，看到它的叶片已经青嫩之后，就需要及时的添加水分，同时还需要进行肥料的施用，这样才能确保植物有更好的养护，继续散发着生机。
四、土豆莴笋要种植
作为一种耐寒性的植物，因此很多人都会提前将其种植在土壤中，这样就可以抓住生长的最好时机，长势上更强一些。因此在2月份的时候就可以将其进行种植下去，不需要担心它的冻害。
一般在2月底就可以将土豆种植下去，保持土壤不会上冻就可以很好的养护。当然莴笋需要在5-15℃的条件下才能很好的生长，特别是在上午播种最好。
大家可以对应着自己所处的位置，及时的将蔬菜播种下去，这样才能尽早吃到美味的菜肴。