随着经济的不断发展,很多家庭的生活也变得有所好转,就连家里的家用电器也是不断在更新迭代。说起微波炉想必很多人都再也熟悉不过来,这种电器已经成为了众多家庭中必不可少的家用电器。微波炉不仅给人们的生活带来的诸多的便利,甚至还给一些忙于工作的人提供了非常便捷的服务。
由于微波炉使用起来非常的方便,所以在生活中比较受人的欢迎,同时还成为了日常生活中绝大多数人认可的“厨房小帮手”。但是在生活中也有一部分人认为微波炉中含有辐射,通过微波炉加热的食物会对人体有害。今天,这篇文章就带大家来了解一下通过微波炉加热的食物到底能不能食用?
一、微波炉有没有辐射,对人体的伤害到底有多大?
微波炉的加热原理想必很多人都不清楚,其实食物之所以能通过微波炉加热最主要的原因就是食物中具有一定的水分。同时这种水分在微波炉中会随着微波场发生变动,会导致食物被微波辐射,从而实现加热。
微波炉给人们生活带来方便的同时也很多人认为微波炉中有辐射,会对人体造成伤害。虽然这种说法在生活中一直都有存在,但是却并没有实质性的证据说明微波炉的辐射可以对人体产生伤害。除此之外,据了解,微波炉中虽然确实有辐射,但是它的辐射是非电离辐射,也属于一种电磁波,是跟我们生活中常见的收音机等原理是一样的。
所以,微波炉对人们是没有伤害的,大家在平时生活中可以放心使用。不过大家在购买微波炉的时候一定要购买正规厂家生产的商品,如果是生产较为合格的微波炉,通常都不会对身体造成伤害。但是如果是在其他渠道购买的三无产品,那么势必会对身体造成伤害。
除此之外,建议家里有微波炉的人要注意微波炉的使用。为了防止微波炉中的线路老化,此时为了避免危害到身体,应当要及时更换新的微波炉。总而言之,微波炉这种物品中虽然有一定的辐射,但是这种辐射对人体的伤害基本上是可以忽略不计的。不过,在此建议大家在使用微波炉时一定要严格按照说明书来使用,只有正确使用,才不会对人体造成影响。
二、微波炉加热的食物到底会不会致癌?
在日常生活中,人们在使用微波炉时,除了担心微波炉的辐射会不会对人体造成伤害之外,还有一个很多人都比较关心的就是通过微波炉加热的食物吃了之后会不会致癌。首先微波炉本身是不会存在任何致癌物质的,如果真的要说微波炉加热的食物会致癌也是根据加热的时间和温度有关系的。
一般来说,通过微波炉加热食物时,如果将时间和温度设置合适的话,那么食物中通常是不会产生致癌物质,大家都是可以放心食用的。反之,如果使用微波炉加热食物时,没有将时间和温度设置合适的话,那么很有可能就会导致食物在加热的过程中形成杂环胺和丙烯酰胺等物质,但并不会引起致癌。
除此之外,微波炉加热食物虽然这种方法十分便捷,但是很多人都不知道微波炉在加热食物的过程中会导致营养的流失,不过大家也不同太过于担心,食物在进行二次加热的时候必然都会出现这样的问题。由此可见,通过微波炉加热的食物是不会致癌的,大家是可以放心食用的。
不过,虽然微波炉十分的方便,但是并不是所有的食物都是可以放在微波炉中加热的。如果将不能加热的食物放到了微波炉中,很有可能会引起爆炸的风险。因此,在日常生活中大家一定要注意不能放在微波炉中的食物要坚决禁止。下面,就为大家说一下有哪些食物不能放在微波炉中加热吧。
三、以下食物坚决不能放入微波炉中,一定要杜绝!
1.酸奶
说到酸奶,想必大家都知道酸奶是平时生活中比较常见的饮品之一。酸奶中不仅含有丰富的营养物质,甚至还可以帮助人体起到加快肠胃蠕动的作用。由于酸奶中具有很高的营养价值,所以这种食物是坚决不能够放入微波炉中加热的,不然很容易就会导致酸奶中的营养价值流失。
2.带壳的鸡蛋
鸡蛋是我们生活中比较常见的食物之一,通常很多人都将鸡蛋作为早餐来食用。有一部分人比较喜欢吃热的鸡蛋,于是他们会选择将鸡蛋放在微波炉中加热之后再食用,殊不知这种做法是非常错误的一种做法。
将带壳的鸡蛋放入微波炉中很容易会导致热气在鸡蛋壳中无法排出,从而引起爆炸的风险。这种情况是比较危险的,为了避免爆炸的情况发生,建议大家在日常生活中千万不可以将鸡蛋放入微波炉中加热。
3.没有水分的食物
想必大家都知道要在微波炉中加热食物,那么必须是有一定水分的食物。如果将没有水分的食物放入微波炉中进行加热的话,很容易就会导致升温过快,出现食物焦糊的情况。所以,在平时生活中是不建议大家将没有水分的食物放入微波炉中加热的。
4.水果
水果是日常生活中是属于比较常见的食物,虽然水果吃起来口感极佳,但是这种食物通常也是不建议放入微波炉中进行加热食用的。想必大家都不知道其实有一部分水果中是存在盐离子的,一旦将含有盐离子的食物放入微波炉中,那么势必就会产生磁场,从而引起爆炸的风险。特别是像葡萄和圣女果这种食物是严禁放入微波炉中的,不然后果不堪设想。
四、除了食物之外,以下几种餐具也不适合放入微波炉中
1.金属制成的餐具
虽然金属制成的餐具比较稳定,不容易被燃烧,但是一旦放入微波炉中的话,那么很有可能会导致金属中的分子出现异常,从而导致自燃的情况发生。所以,建议大家在使用微波炉加热食物的时候一定要特别注意不要将金属餐具放入微波炉中。除此之外,由于锡纸中也是含有金属的,因此也是不建议放入微波炉中的。
2.塑料饭盒
在日常生活中,有很多人为了节省时间通常会选择将带有塑料餐盒的食物放入微波炉中进行加热,殊不知这种做法会大大的危害人们的身体健康。由于在塑料饭盒中含有一定的有害物质,此时如果将塑料饭盒放入微波炉中,那么一定就会导致有害物质蒸发,从而产生对人体有害的物质。
3.纸质餐盒
在日常生活中,有很多人都喜欢在加热食物的时候连纸质餐盒也一并放入微波炉中,但他们并不知道这种做法是不可取的。由于微波炉在加热的过程中会导致温度迅速升高,所以就会导致纸质餐盒出现燃烧的可能性。不仅如此,纸质餐盒在经过燃烧之后,还会产生一定的*气。所以,纸质餐盒也是坚决杜绝放入微波炉中进入加热的。
五、如何正确使用微波炉?
1.一定要正确选择加热容器
在微波炉中加热食物的时候,大家一定要注意必须将食物放入盘子中进行加热,千万不可以放入比较封闭的容器当中。除此之外,大家在选择加热容器时,一定要选择安全性比较高的容器,千万不要将泡沫容器这种东西放入微波炉中。由于泡沫容器在加热的过程中很容易会将有害物质渗透到食物中,一旦食用的话很容易就会危害到人体的健康。
2.要保持微波炉的散热
一般情况下,微波炉在加热食物的过程中建议大家一定要保持微波炉周围的散热性。由于微波炉在加热中途有大量的热量产出,如果此时有东西遮挡的话,那么很容易就会导致热量无法正常排出,从而出现爆炸的可能性。在日常生活中,大家在使用微波炉时,应当要格外注意这一点。
3.加热时应当要关闭微波炉炉门
想必经常使用微波炉的人们应该都知道微波炉装有防漏的装置。如果微波炉在加热食物的过程中,没有将炉门关闭好的话,那么就无法正常启动防漏装置。为此,建议大家在使用微波炉加热食物的时候,一定要将炉门关闭好。除此之外,为了保险起见,建议大家应当要与微波炉保持一定的距离,不可以靠得太近,否则会受到伤害。
4.要养成定期检修的习惯
不管是任何产品都是有寿命可言的,微波炉同样也是如此。建议大家在使用微波炉的过程当中,应当要养成定期清洗和检修的习惯。由于长时间使用微波炉,会导致微波炉的一些零件出现异常,所以定期检修是非常有必要的。除此之外,建议大家在使用微波炉的时候一定检查微波炉上是否有异常的情况发生,如果有的话,一定要经过检修之后再进行使用。
5.要注意不可以将食物密封过严
除了以上几点之外,大家在使用微波炉加热食物的过程中还应当注意不可以将食物过度密封。过度密封很有可能会导致食物在加热的过程中,出现受热不均匀的情况。除此之外,过度密封还有可能会导致爆炸的情况发生。所以,建议大家不要为了省时省电而将食物进行过度密封。
结语:
综上所述,微波炉使用起来虽然比较方便,但是大家在使用的过程中一定要正确使用才行。除此之外,不能放进微波炉中加热的食物应当严禁放入。还有在加热食物的过程中应当要把握好加热的时间和方式,不然很容易就会引起食物变焦的情况发生。
相信通过本文大家应该都知道了虽然微波炉中有一定的辐射,但是微波炉中的辐射是不会对人体造成伤害的。除此之外,建议大家应该要走出微波炉中加热的食物会致癌的误区,相信只要大家能够正确地使用微波炉,那么就不会存在有致癌的情况发生。最后,为了能够不危害到大家的健康,建议大家一定要严格按照说明书来使用微波炉,只有这样,才能够保证微波炉中在日常生活中给我们提供便利。