圣女果

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TUhjnbcbe - 2023/8/20 21:44:00

天然食物才是零食首选

既能够帮你垫垫肚子

还具有丰富营养的食物

零食是很多人喜爱的食物,面对大量油炸、膨化、高脂的“垃圾食品”,如何挑选健康又好吃的零食成了一道难题。

哪些才是真正的健康零食呢?营养专家们给的答案虽不尽相同,但却有一个共同点,即酸奶、新鲜水果、坚果、干枣、葡萄干、柿饼等各种天然食物。接下来我们一起看看营养界权威专家,他们都喜爱吃哪些零食吧。

1、坚果

还没到吃饭时间,却感觉有些饿时,吃些坚果,比如核桃、榛子等。坚果是出色的营养“冠*”,不但含有高质量的植物蛋白质,还富含膳食纤维和抗氧化物质。

2、酸奶

两餐之间(饭点前1—2小时)稍微感觉有些饿时,首选的零食是酸奶,不但能预防饥饿、补充营养,还可以预防下一餐食欲过盛。与含有同样热量的食物相比,酸奶的饱腹感更强,营养最全面。

3、茯苓饼

茯苓饼是一种北京传统名点,来源于古代宫廷,后走入平民百姓家。用茯苓粉和面粉做成薄饼,中间夹有蜂蜜、核桃、芝麻等馅料。

4、糖葫芦

酸酸甜甜的糖葫芦一直是很多人的最爱。饭前吃一串,既补充营养,又可以开胃。山楂中的维生素和矿物质含量丰富,特别是解脂酶能促进脂肪类食物的消化,健胃消食,有助于调控血脂。

5、花生

花生的蛋白质含量可高达30%左右,营养价值可与动物性食品媲美,如鸡蛋、牛奶、瘦肉等,且易于被人体吸收利用。

除了健康吃零食,专家们还给出了三点建议:各种新鲜水果;胡萝卜、*瓜、圣女果等可以直接生吃的蔬菜;适量原味坚果,多吃这些天然零食,远离高脂高糖的零食。

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