说到圣女果,我们大家都比较熟悉,他既是蔬菜又是水果,成熟之后的圣女果个头红彤彤的,口感酸甜多汁特别好吃,我第1次见到这个圣女果的时候,觉得他就是缩小版的西红柿,因为口感和西红柿的口感一样,只不过他个头比较小,吃起来更加方便。
其实这个圣女果大部分人都给当成水果了,我们平时在去吃夜市的时候,点上一份毛豆,一份圣女果,喝着啤酒,吃着肉串,也是比较惬意,另外还有着一些家庭家里面如果有客人会选择买上一些水果,其中也会买一些圣女果,放在果盘里面招待客人也是很有面子~
喜欢吃圣女果的人再去购买圣女果的时候,会发现有尖的,还有圆的,这两种到底哪一种好吃?应该选择购买哪一种?我本人在购买的时候也是非常犹豫,因为之前买菜基本上都是去一家买,所以和里面的菜贩比较熟悉,我就问他哪一种圣女果好,他就教给我了,挑选圣女果的妙招,真的是良心菜贩,只要认准这三点,保证买到的不吃亏。
第1点,看颜色,买圣女果的时候会发现除了有尖的和圆的之外,还有两种颜色,一种是深红色,另外一种是浅粉色,大家在购买的时候尽量选择深一点的颜色,代表它的成熟度比较好,口感吃起来也比较好吃。
第2点看大小,在众多圣女果中有大有小,那么哪一种才是最好的?菜贩给出的答案是,挑选越小的口感越好,不过我们挑选小的圣女果的时候,也要选择成熟度比较高的口感,吃起来才会更加好吃,个头大的味道比较酸涩。
第3点,拿在手中感受重量,一样大的圣女果,我们拿在手上感受一下重量,个头比较轻的那一个我们就不要买了,因为里面的水分不够充足,口感肯定不好吃,尽量选择分量比较重的,水分充足,口感吃起来会更加好吃~
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