春天吃菜就要有色彩，这菜不炒，不炸，减肥减脂，营养均衡口感好
今天导休，早起睡到自然醒，躺床上，被透过阳台玻璃的阳光照射着，暖阳阳的，在不冷不热的春季里，甚是舒适，看着阳台上开得正旺的盆花，心情大好，琢磨着要吃点啥，想想平日里每天又炒又炸的，油烟漫天，做为家里的主厨，也是痛并快乐着，每次做完饭看着家人吃得满足，吸那点油烟也就觉得没什么了，可今天，自己一个人吃饭，那就避免油烟之苦，来一道不炒不炸，还美味的菜。这菜深受女性朋友喜欢，不炒，不炸，营养好吃，关键清脂还减肥！
起床做饭，没人共餐，想吃什么做什么，来一道春天颜色的菜，清脂还减肥的“藜麦金枪鱼沙拉”，好熟易消化的彩色藜麦，加上方便快捷的金枪鱼罐头，配上多微元素的绿色与紫色交织的蔬菜丝，点缀上红色诱人的圣女果，营养均衡不油腻，色彩丰富引人食欲，煮、切、拌三部曲就可以开吃了，简单方便、低脂低油，再加一个大芒果，一碗牛奶燕麦粥，看似简单，却营养极高，口感超好，更重要的是不会长胖，嘿嘿！春天吃菜就要有色彩，这菜不炒，不炸，减肥减脂，营养均衡口感好！
这菜深受女性朋友喜欢，不炒，不炸，关键清脂还减肥！亲爱的你，有时间也试试，给自己放天假，歇一歇，享受一下生活，别每天忙碌的忘我。
食材配料：绿甘蓝2叶，紫甘蓝2叶，圣女果苦干，藜麦50克；沙拉酱2汤匙，金枪鱼罐头1罐。
制作方法：
1、绿甘蓝嫩叶，清洗干净，切成细丝。绿甘蓝是含钙量极高、热量极低的蔬菜，很适合减肥期间食用。
2、紫甘蓝嫩叶也是清洗干净，切成细丝。紫色蔬菜的营养价值更高，我们的生活当中紫色的蔬菜不多，保养身体每天需要进食很多颜色的蔬菜，不能只吃某几种，要营养均衡，尤其女性朋友们，吃得好，身体健康，皮肤也好，化妆品就无用武之地了。
3、藜麦淘洗一下，放到锅里大火煮沸后，转小火煮15分钟后捞出控水，为了方便，也可以不用器具辅助，直接将水倒出。藜麦是唯一含优质完全蛋白质的植物性食物，补充人体全面营养，口感也特别的清新淡雅，是很好的减肥清脂食物。
4、沙拉酱与金枪鱼罐头搅拌均匀，金枪鱼罐头只用固体部分，不要里面的汤汁。我家的金枪鱼罐头剩了半罐，不足1罐，所以又加了些许食盐。金枪鱼低热量、低脂肪，含优质蛋白质及大量DHA。没有金枪鱼罐头的，也可以多用些沙拉酱来拌，只是口感要比有金枪鱼的逊色一些。
5、将切好的蔬菜码放到盘子底部，放上金枪鱼沙拉酱和藜麦，点缀上圣女果，完美！
藜麦金枪鱼沙拉，是减肥者最好的菜品，劳累一天后，来这样一盘沙拉，身体与大脑很快能得到放松。休息的时候，来这样一盘沙拉，为自己繁忙的生活更增添不少色彩。
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瓢饮美食取自“弱水三千只取一瓢”的典故，我崇尚美食即是爱的主旨，深信投入爱才能做出美味，即使同一食物你我的做法相同，如果有爱，你会做得比我好，欢迎继续
