幼儿园一周儿童营养食谱
(年10月11日—10月15日)
又到周末了,请大家跟我一起看看下周的食谱吧!
周一(10月11日)
01
早餐:五彩蒸面、燕麦粥、原味紫菜
早点:橙子、红心火龙果午餐:红薯饭、香茹马蹄蒸肉饼、番茄炒鸡蛋、蒜蓉小白菜、茶树菇排骨汤
午点:供港壹号鲜奶、红糖发糕
02
周二(10月12日)
早餐:供港壹号鲜牛奶、三鲜肉包子、陈皮山楂条
早点:皇帝蕉、沙田柚子
午餐:软香米饭、香煎鸡扒、西葫芦肉末、手撕京包菜、芥菜鱼头豆腐汤
午点:胡萝卜牛肉粥、五香鹌鹑蛋
周三(10月13日)
03
早餐:瘦肉汤面条、茄汁牛肉丸、原味奶酪棒
早点:巨峰葡萄、秋月梨
午餐:软香米饭、肉末豆腐、卤中翅、小菜心、粉葛薏米猪骨汤
午点:供港壹号鲜奶、肠仔面包
04
周四(10月14日)
早餐:供港壹号鲜奶、奶香馒头、草莓酱、小葱炒鸡蛋
早点:橙子、香印青提
午餐:大米饭、酱骨架、胡萝卜炖牛腩、香炒油麦菜、枸杞菜丸子瘦肉汤
午点:三鲜通心粉、卤猪肝
周五(10月15日)
05
早餐:田园菜心排骨粥、茶叶鸡蛋、玉米棒
早点:火龙果、香蕉
午餐:三鲜饺子、西兰花烩虾仁、板栗红枣乌鸡汤
午点:供港壹号鲜奶、葡式蛋挞、圣女果
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板栗红枣乌鸡汤的做法
主料:乌鸡、板栗、红枣辅料:葱适量、姜适量
1、乌鸡清洗干净,从脊背处劈开,剁去爪尖、翅尖、用刀背拍断鸡颈骨、鸡腿骨、翅骨及脊柱骨,再切成块。
2、乌鸡放入沸水中焯5分钟后,去除血水备用,板栗在沸水中煮5分钟后去壳、衣膜备用。
3、准备葱段、姜片、干红枣洗净,浸泡5分钟备用。可以去籽,这样不上火。
4、砂锅中放入冷水烧开后,放入乌鸡、葱段、姜片,大火煮至水开后,放入板栗,盖上盖,小火煲1小时左右即可。
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