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经过这么多天的等待

京东沸腾之夜

蔓越莓玛芬30分钟做出最菜鸟级的松软蛋糕——蔓越莓玛芬低筋面粉、*油、细砂糖、鸡蛋、牛奶、泡打粉、蔓越莓。
  玛芬,又称为松饼和小松糕,通常是以泡打粉或小苏打粉做为烘焙膨松剂,产生松软的口感。“Moufflet”,在法语中用来形容蛋糕的“柔软”感觉,由于是快速蛋糕,口感上自然比不上我们普通意义上的蛋糕那么松软,但也是一款不错的蛋糕,不需要打发*油,也不需要打发蛋白,操作相对简单,是烘焙新手入门的首选,30分钟就能做出的松软蛋糕。准备工作10分钟+烤制时间20分钟=30分钟,非常轻松简单都可做出来的蛋糕,
  加入蔓越莓的玛芬,口感更为丰富。在寒冷的冬日,繁忙的日子里,花30分钟做一款属于自己的玛芬。一杯热饮

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菠萝马芬菠萝马芬菠萝、鸡蛋、面粉、色拉油、牛奶、泡打粉、糖粉。一道非常好吃的马芬,菠萝口味。菠萝切成小粒。将鸡蛋、色拉油、糖粉放入盆中。用打蛋器打至蛋液开始发白。再加入牛奶打匀。将面粉过筛筛入蛋液中。用刮刀拌匀。将菠萝块放入蛋糕液中。用刮刀拌匀。将蛋糕液倒入蛋糕纸杯中8分满。烤箱度预热。放入烤盘。中层,度烤30--35分钟即可。香蕉巧克力豆玛芬香蕉巧克力豆玛芬鸡蛋、白砂糖、色拉油、香蕉泥、牛奶、低筋粉、泡打粉、小苏打、巧克力豆。
  做过许多蛋糕,却发现自己从来没做过玛芬。记得刚开始学烘焙的时候买过几只玛芬杯(不过那时候还不知道它是玛芬杯,只当是普通的蛋糕纸杯),但一直没用上。
  不做玛芬有两个

还有一天就要和大家见面了!

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5月31日19:30

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  一发不可收拾,又跟玛芬干上了。它真是个既百搭,又百变,还好看,还好吃的小甜点。一下子喜欢上了。
  蒸了块南瓜,弄了几只南瓜玛芬。剩下的南瓜

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红枣酸奶玛芬蛋糕红枣酸奶玛芬蛋糕红枣、酸奶、低筋面粉、*油、白砂糖、鸡蛋、牛奶、泡打粉。很喜欢吃红枣酸奶,我想红枣酸奶蛋糕应该还很不错吧,本来想做戚风的,可惜家里的鸡蛋不够用了,就做个红枣酸奶玛芬蛋糕吧!红枣洗净去核放料理机加酸奶打成酸奶枣泥打好的酸奶枣泥*油室温软化后加白砂糖,用打蛋器打发到颜色变浅,体积膨松分二、三次加入打散的蛋液,用打蛋器打匀加入酸奶枣泥,轻轻翻拌下加入牛奶、不用拌低筋面粉和泡打粉混合筛入用橡皮刮刀拌匀把拌好的面糊装入裱花袋,挤入模具,2/3满上面再摆几粒红枣粒放入预热好度的烤箱,烤20分钟左右直到充分膨胀,表面略*即可。葡萄干蜂蜜马芬葡萄干蜂蜜马芬鸡蛋、糖粉、蜂蜜、牛奶、面粉、泡打粉、葡萄

香草巧克力豆玛芬香草巧克力豆玛芬低粉、*油、糖、蛋、牛奶、香草精、巧克力豆。用酥松法做的玛芬不同于乳化做的玛芬的细腻,口感比较扎实,香得一塌糊涂、、、低粉过筛,*油从冰箱里拿出来后直接切成小块,入低粉中。搓成屑状。拌进去大部分的巧克力豆。拌均匀。蛋打入盆中打散。加入牛奶和香草精。拌匀。然后倒入拌好巧克力豆的低粉中。拌均匀成面糊。装入模具中,约2/3满。把留下巧克力豆撒在面上。烤箱度,约15分钟。南瓜玛芬南瓜玛芬*油、细砂糖、鸡蛋、牛奶、南瓜泥、低筋面粉、盐、泡打粉、圣女果干。*油加入细砂糖打发分两次加入蛋液,打至和*油完全融合,体积膨大,呈蓬松状

香蕉巧克力马芬新手入门级---香蕉巧克力马芬(松饼法)低筋面粉、细砂糖、纯牛奶、香蕉泥、玉米油、无铅泡打粉、小苏打、鸡蛋、朗姆酒、耐烤巧克力豆。现在的天儿是又闷又热,最让我不知如何是好的水果就是香蕉,放在冰箱里容易冻伤,放在室内高温的作用下,没两天就变黑还招来讨厌的小飞虫。那么多香蕉吃不完,还不如趁它变黑之前做成蛋糕,慢慢品味。糯糯甜甜的香蕉夹杂着巧克力的浓郁,细细品来还有一丝丝若有若无的酒香,丰富的口感令人欲罢不能.....马芬的制作成功率很高,所以在制作时大可以放手去做,不需要太过担心,如果是初次接触烘焙的新手,只要针对小贴士那五点多加留意,就可以轻松避免可能发生的错误了。将全蛋中加入细砂糖,搅拌均匀。加入玉米油搅至完全融合。依

葡萄干玛芬葡萄干玛芬低粉、白砂糖、牛奶、玉米油、鸡蛋、盐、泡打粉、葡萄干。玛芬是烘焙中比较简单的,适合我这样的新手,第一做玛芬,做最最简单的,葡萄干玛芬。准备好材料,低粉,泡打粉过筛葡萄干提前用水泡好,擦干表面水分鸡蛋,白砂糖搅匀加牛奶搅匀加玉米油搅匀面粉,泡打粉过筛,倒入搅好的蛋液加葡萄干拌匀倒入纸杯,放入预热好的烤箱中,上下火,度,20分钟,据自家烤箱而定。核桃仁小酥饼核桃仁小酥饼低粉、葵花籽油、白糖、泡打粉、小苏打、核桃粉、鸡蛋、核桃仁。冬季吃坚果是很御寒的,而且营养丰富。核桃,抗氧化之王,降低胆固醇,美容嫩肤,利于胆结石的治疗,防治神经衰弱,消炎杀菌,保护心脏。核桃酥,是一款很经典的中式糕点,外面

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