圣女果

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美食之旅供销幼儿园第十一周营养食谱 [复制链接]

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第十一周食谱

宝贝们的健康成长与饮食卫生、食物的搭配、食品安全息息相关。我们龙江供销幼儿园严格按照幼儿的营养配餐原则,根据幼儿的年龄特点及幼儿生长发育的营养需求,科学合理的制定每日食谱,在制订食谱过程中做到合理搭配各种食物,食物多样化,粗细搭配,粗粮细做,荤素搭配,色彩搭配,现在让我们一起来看看健康又美味的食谱吧!

星期四

早餐

淮山红枣小米粥

肉松小贝

课间餐

圣女果

午餐

小米大米饭

韭菜瘦肉烩豆腐

蚝油西兰花

南瓜裙带菜汤

午点

绿豆小米糯米粥

鸡蛋

星期五

早餐

三丝炒面

紫菜瘦肉汤

课间餐

学生奶

午餐

白米饭

五彩鸡丁

枸杞肉丝大白菜

白瓜鱼骨汤

午点

腐竹白果瘦肉粥

玉米棒

星期六

早餐

玉米红萝卜牛肉粥

南瓜馒头

课间餐

沃柑

午餐

白米饭

鱼丝炒青瓜

炒油麦菜

雪梨青萝卜瘦肉汤

午点

番茄肉丝汤面

无花果干的食用功效

性味甘、凉,归经肺、胃、大肠经,功能主治清热生津、健脾开胃、解*消肿。主咽喉肿痛、燥咳声嘶、乳汁稀少、肠热便秘、食欲不振、消化不良、泄泻痢疾、痈肿、癣疾等。

无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果;

无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用;

无花果有抗炎消肿之功,可利咽消肿;

未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛苷内酯等活性成分,其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛,二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用,可以预防多种癌症的发生,延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展,促使其退化,并对正常细胞不会产生*害。

孕妇宜常吃适量的无花果。因为无花果不仅有丰富的营养成分,还能够治疗痔疮及通乳。中国医学在长期的临床实践中总结无花果的性质平和,味甘,能够健胃,清肠,消肿解*,可以用来治疗肠炎,痢疾,便秘,痔疮,喉痛及痈疮疥癣等。

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