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周
食
谱
4.26-4.30
周日
内容
类型
菜谱
早上
餐前水果
苹果
中餐
主食
香软米饭
菜品
豆腐干烧肉
菜品
红烧莲藕
汤类
三鲜汤
下午
点心
肉丝米面
周一
内容
类型
菜谱
早上
餐前水果
千禧圣女果
中餐
主食
小米米饭
菜品
香酥鸡排
菜品
清炒牛心菜
汤类
敲鱼汤
下午
点心
蛋糕、牛奶
周二
内容
类型
菜谱
早上
餐前水果
*金蜜瓜
中餐
主食
香软米饭
菜品
美味鱼丸
菜品
红烧花菜
汤类
丝瓜肉丝汤
下午
点心
黑米粥
周三
内容
类型
菜谱
早上
餐前水果
梨子
中餐
主食
红薯米饭
菜品
*金蛋饺
菜品
红烧冬瓜
汤类
高钙骨头汤
下午
点心
鸡蛋粉干
周四
内容
类型
菜谱
早上
餐前水果
香蕉
中餐
主食
香软米饭
菜品
红烧嫩鸭煲仔
菜品
蒲瓜炒鸡蛋
汤类
海带鸡汤
下午
点心
肉丝鲜面
周五
内容
类型
菜谱
早上
餐前水果
葡萄
中餐
主食
红枣米饭
菜品
板栗炒鸡块
菜品
清炒小南瓜
汤类
虾皮肉丝汤
下午
点心
八宝粥
推荐蔬菜
茄子
茄子营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。茄子中维生素P的含量很高，每克中即含维生素P毫克。能增强人体细胞间的黏着力，增强毛细血管的弹性，减低脆性及渗透性，防止微血管破裂出血。茄子还含磷、钙、钾等微量元素和胆碱、胡芦巴碱、水苏碱、龙葵碱等多种生物碱。尤其是紫色茄子中维生素含量更高。可以抑制消化道肿瘤细胞的增值。茄子纤维中所含的维生素C和皂草甙，具有降低胆固醇的功效。茄子所含的B族维生素对痛经、慢性胃炎及肾炎水肿等也有一定辅助治疗作用。
美味小TIPS
食用提醒：
1、由于茄子属于寒凉性质的蔬菜，因此，身体有消化不良、容易腹泻、脾胃虚寒、便溏症状的孕妇朋友不宜多吃。
2、孕妇朋友在选择茄子的时候，也应选择新鲜茄子。最好不要选择老茄子，特别是秋后的老茄子，含有较多茄碱，对人体有害，不宜多吃。
3、茄子所含热量极低，老年人和肥胖者不妨常吃。茄子性寒，对于容易长痱子、生疮疖的人可以多吃，但脾胃虚寒、哮喘者不宜多吃。
4、秋后的茄子有一定的*素，其味偏苦，最好少吃，特别是糖尿病患者更要少吃手术前也尽量不吃茄子。
END
心中有儿童
眼中有目标
一生有教育
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