北京治疗白癜风需多少钱 http://m.39.net/pf/bdfyy/你是不是也经常羡慕ins上那些做饭好看的大神，做出的饭看上去营养美味颜值又高？今天，我们挑选了7则食谱，颜值极高！而且不用烤箱也不用料理机，食材简单易寻，完全符合中国人的做饭习惯~步骤极其简单，甚至10分钟就可以完成一顿快手饭！它们不仅色彩搭配诱人、营养丰富全面，更因为有秘制酱料的添加，不用油不用盐不用任何其他调味品~让你一周七天体验各国美食风味！我们的目标是：小白也能变大厨，做出惊艳朋友圈的美味饭菜！01/周一「鹰嘴豆咖喱配有机胚芽饭」
鹰嘴豆/50克
土豆/半个
香菇/3-5朵
胡萝卜/半根
苹果/1/4个
香菜/1把（可去除）
有机胚芽饭/适量（或有机糙米饭）
ZeroGo美好食物日式咖喱块1个
1.鹰嘴豆提前一晚泡水。
2.土豆切块，香菇去蒂切片，胡萝卜擦丝，苹果和香菜茎切碎。
3.锅里放一点油，放入苹果和香菜炒香，加入土豆，香菇，胡萝卜和鹰嘴豆翻炒一下。
4.加入毫升水，烧开后转小火煮10分钟左右至鹰嘴豆软烂，放入ZeroGo美好食物日式咖喱块搅拌至融化即可。
5.加入焖好的糙米饭
02/周二「味噌鹰嘴豆拌面」
鹰嘴豆/50克
炸豆腐/50克
菠菜/6-8颗
白芝麻/适量
藏血麦面条/适量
ZeroGo美好食物日式味噌酱/2茶匙
1.鹰嘴豆提前一晚泡水。
2.鹰嘴豆煮熟，菠菜和炸豆腐过水，藏血麦面条煮熟过凉水。
3.两勺味噌酱加两勺水搅拌均匀。
4.把面条，鹰嘴豆，炸豆腐，菠菜放入碗中，浇上味噌酱汁，撒上白芝麻即可。
03/周三「咖喱小扁豆红薯饭」
烤红薯/一小块
小扁豆/适量
西兰花/5小朵
圣女果/5颗
1.西兰花焯水。
2.小扁豆用水煮，加入咖喱酱。
3.圣女果切成4瓣。
4.摆到一起。
04「南瓜娘惹汤面」
贝贝南瓜/半个
豌豆/50克
紫甘蓝/1/8个
胚芽面/1把
ZeroGo美好食物马来西亚娘惹酱/2茶匙
1.锅内放毫升水，2茶匙马来西亚娘惹酱，稍微搅拌均匀后烧开。
2.放入南瓜和豌豆，煮10分钟左右至软烂。
3.放入面线再煮3分钟。
4.出锅后撒上紫甘蓝即可。
05「冬阴功意面」
香炸豆腐/50g
圣女果/10颗
意面/一小把（或米粉）
ZeroGo美好食物泰式冬阴功酱/2茶匙
1.香炸豆腐切小块，圣女果对半切。
2.烧一锅水，放入意面，一点盐和油煮熟。
3.取一个小碗，放入两勺冬阴功酱，四勺水搅拌均匀。
4.炒锅烧热，加入3，放入豆腐和圣女果炒香，再加入煮好的意面，翻炒3分钟即可。
06「海苔杂菇饭」
5色糙米饭/适量（或五彩米）
金针菇/少量
平菇/少量
香煎豆腐/半块
圣女果/6个
*瓜/1/4
葵花籽/少许
黑芝麻/少许
ZeroGo美好食物香菇海苔酱/2茶匙
1.金针菇去蒂，平菇撕成小块备用。
2.2茶匙海苔酱加2汤匙水，搅拌均匀。
3.锅热后加入2，金针菇和平菇，翻炒1分钟左右出锅即可。
4.饭盒中依次放入6色糙米饭，海苔杂菇，香煎豆腐，*瓜和圣女果。最后撒上葵花籽和黑芝麻。
07「娘惹红薯沙拉」
卷心菜/1/4个
胡萝卜/半根
*瓜/半根
有机黑花生/适量
ZeroGo美好食物马来西亚娘惹酱/2茶匙
1.黑花生去皮捣碎，小火烤香备用。
2.红薯烤熟备用。
3.卷心菜撕小块，*瓜和胡萝卜擦丝备用。
4.锅热后加入两勺娘惹酱两勺水炒香，再加入所有的蔬菜翻炒30秒。
5.红薯去皮切小块，拌入蔬菜，最后撒上花生碎即可。
—ZeroGo美好食物研究所做饭酱—2勺酱就可以做出专业大厨的世界美味不少小伙伴可能会好奇，食谱里的各种酱是什么？看起来好厉害的样子！对的，这是北京神级素食餐厅ZeroGo的终极美食秘密~ZeroGo星球之前也有去探过店，办公室不少伙伴都是他们的粉丝（为了一碗汤底吊了10小时的越南河粉，我一个礼拜去了这家店3次！）。他家食物最大的特点就是高颜值、美味、营养、健康（不是一些餐厅重油重盐的那种，反而非常小清新）。点击图片即可购买ZeroGo的老板曾说，开办ZeroGo餐厅的时候，厨师的主要工作时间都用来做酱。他一直认为，一个餐厅口味和出品的质量，酱料是核心的部分。虽然后来因为疫情的原因，餐厅门店关门了。但在许多素食朋友的惋惜声中，老板决定把配方贡献出来，做了酱料给大家。这样，大家又能吃到喜欢的ZeroGo了！而且，我们可以自己做出创意美食了！！想吃日料？有日式咖喱酱和日式芝麻味噌酱；想吃泰国菜？有红咖喱酱和冬阴功酱；想吃马来西亚菜，这里有马来西亚娘惹酱——当年这可是ZeroGo的明星菜，有小伙伴说是正宗的马来西亚菜的味道，甚至比马来西亚餐厅做得都好吃！就用几分钟时间，不需要再放任何油、盐、调味料，就是直接放2勺酱，把菜煮熟，就能出来五星级大厨口味的菜品。浓郁而正宗的味道都在这两勺酱里。干干净净的配料表总是令人赏心悦目要是确保配料表干净，而且敢于把“无添加、无防腐剂”这样的字眼明显地印在包装上，需要对涉及到酱料中的上百种原材料一一进行梳理，并在食材源头上把关。除了自己不使用防腐剂、添加剂，ZeroGo还要上溯到源头，确保所用的原材料没有使用防腐剂、添加剂。例如，配料表中只写“酱油”二字，表面上看上去简单干净，但是酱油背后的制造工艺，是传统酿造，还是勾兑，是用有机大豆，还是转基因，是用了增鲜剂、色素、防腐剂，还是没有用，则无从体现。所以，ZeroGo就选择了禾然牌的有机酱油，它的配料表很简单：有机*豆、水。罗望子酱也是一样，冬阴功酱需要用，但是找了很久都没有找到不放防腐剂的。于是，ZeroGo索性买来酸角肉自己制作。椰浆，很多人以为配料表上写：椰浆+水，就是没有添加剂，但是ZeroGo不想这样模模糊糊。因为椰浆也不是天然品，要清楚它是怎么来的，是椰子白果肉+水，而不是椰子白果肉+水+瓜尔胶（一种增稠剂）。既然要做“无添加、无防腐剂”，那就只有落实到源头，才算数。做酱，就是要让它保持简简单单的样子。不但要确保配料表本身的干干净净，还确保配料表背后的配料表干干净净。解决防腐剂与保质期问题酱料的正规化量产，首先遇到的就是防腐剂和保质期问题。ZeroGo坚决不放防腐剂，是有原因的。我们简单了解一下防腐剂的工作原理就知道。苯甲酸钠、山梨酸钾等防腐剂是化工制剂，他们是通过抑制微生物细胞的活性，来达到防腐的效果。人的肠道内，有余种微生物，可达到人体细胞数量的十倍。它们不但掌管着我们的消化代谢，还影响着我们体内的信号传输，内分泌，情绪，思考，因此肠道才被称作是第二大脑。防腐剂不但对食物中的微生物起到强大明显的作用，同时也对人体内的微生物起到同等的抑制作用。而肠道菌群失调，是很多种慢性疾病的根源。工业技术有两种，一种可以为我们带来生活的便利，一种在为我们带来便利的同时，附赠了我们很多副作用。后来ZeroGo终于发现，可以通过℃灭菌，灌装水蒸气和无人灌装的技术，控制酱料中微生物的浓度。如果可以很好地控制微生物的浓度，在不改变食物风味、营养和口感的前提下，就可以达到食物保质期延长的效果。而℃比我们平常炒菜的温度要低很多，自然可以用在酱料的加工过程。细节是关键：油与盐做酱，最容易被人忽视，也对健康影响最关键的就是油和盐这两个细节。在油方面，近50年以来，我国人民在Omega-6：Omega-3脂肪酸摄入比例上严重超标。绝大部分中式烹饪用油，花生油，大豆油，葵花籽油，玉米油等等，Omega-6：Omega-3的比例往往是10:1，乃至40:1（理想比例是1:1）。Omega-6脂肪酸的作用是凝血、促炎，Omega-3脂肪酸的作用是消炎、活血。我们通常吃的炒菜油，导致两者比例严重失衡，要为心脑血管疾病发病率上升负很大责任。山茶油是可以用来中式炒菜的油里面，寥寥无几的，不加重Omega-6与Omega-3比例问题的油。可以说山茶油和橄榄油的营养价值相当，又比橄榄油耐高温，可以说是不可多得的健康炒菜油。山茶油又有初榨和非初榨之分。出于此方面考虑，ZeroGo酱料里选择用有机初榨山茶油，是毅然决然，几乎没有第二选择的事。盐方面，ZeroGo选择了高海拔，没有污染的一种湖盐：藏青盐。这种不经过工业深加工的盐，不会有增白剂、抗结剂，也保持了天然盐中的微量矿物质，保持了钠钾平衡。看完介绍，你是否也心动了呢？本周，ZeroGo无国界风味酱料就要在糙米家上新啦！再也不要购买一大堆复杂的酱料，10分钟就能轻松做出各国美味。现在到本周日，购买还有活动哦~~PS：ZeroGo无国界风味酱料是做饭酱，类似于香料的用法，只能用来做饭，不适合佐餐拌饭（其实拌饭吃也没什么问题啦，只是可能不够好吃哦）。糙米家团购无国界风味酱料购酱料满元赠开盖即食香菇海苔酱1瓶活动时间：9月07日-9月13日??点击图片即可购买今日文章还涉及到以下食材点击图片即可一键选购—本周活动—??来植物商城逛逛，更多健康好物等你哟~预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
