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营养配餐第八周食谱41942 [复制链接]

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本周

食谱推介

第八周食谱

星期一

早餐:原味蔬菜面水煮蛋

水果:香蕉苹果

午餐:红米饭地三鲜

白玉菇炒蒜苔

枸杞银耳汤

晚餐:粉蒸排骨*金小馒头

萝卜粉丝汤

3

星期二

早餐:双色麻花卷三鲜豆腐脑

水果:圣女果哈密瓜

午餐:二米饭五菜肉末卧蛋

肉丝炒甘蓝象眼汤

晚餐:香米饭

番茄土豆烩牛丸

星期三

早餐:三丝肉粥卤鸡蛋蜜薯

水果:香蕉火龙果

午餐:糙米饭四喜丸子

金钩白菜西葫芦蛋汤

晚餐:果干发糕羊肉烩冬瓜

星期四

早餐:椒盐千层饼西湖牛肉羹

水果:脐橙皇冠梨

午餐:红豆饭香酥猪排

时蔬小炒菠菜粉丝汤

晚餐:肉蔬小蒸饺

小米蔬菜粥

星期五

早餐:鸡蛋饼黑米粥

水果:沙白瓜苹果

午餐:二米饭彩烩三丁

圆葱木耳炒蛋

紫菜香菜汤

晚餐:薏米饭

红烧肉炖茄子粉条

营养推荐

肉蔬小蒸饺

主料

面粉35克,华正肉馅20克,西芹20克,甘蓝50克

配料

酵母,油,盐,葱,姜,料酒等适量。

营养分析

蒸饺最大的优点,营养丰富,既是主食又兼副食;猪肉含有丰富的蛋白质,脂肪,B族维生素,磷,钙,铁,锌等,有消除疲劳,滋阴润燥,健脾益气,青菜有粗纤维和多种维生素。

地三鲜

主料

茄子30克,土豆30克

配料

柿子椒10克

调料

油,盐,白糖,葱末,姜末,蒜末,老抽等适量。

营养分析

茄子含有维生素A,B族维生素,维生素C,有清热、凉血、消肿止痛的功能。

粉蒸排骨

主料

猪排骨60克

配料

糯米15克

调料

盐,生抽,料酒,葱段,姜片等适量。

营养分析

糯米含有丰富的蛋白质,脂肪,B族维生素,碳水化合物,钙,磷,铁等,有补中益气,健脾养胃,止虚汗,补充体力的功效。

水果推荐

苹果

糖类,水分,粗纤维,膳食纤维,维生素A,维生素B1,维生素B6,叶酸,维生素E,维生素C,烟碱酸,果糖,,镁,钙,磷,铁,钠,钾,锌,花青素,原花青素,杨梅*酮,芸香素,阿魏酸,果胶。

脐橙

橙子含有大量的糖,和一定量的柠檬酸以及丰富的维生素C,营养价值非常高,果实还含维生素P,能增加机体内抵抗力,橙子所含纤维素和果胶物质,可以促进肠道蠕动,排除体内有害物质。

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迎宾路幼儿园

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