大寒是二十四节气之最后一个节气,表示气候冷暖的一个节气,大寒之后就是立春,也作为一个季节气的伊始。
今年恰逢腊八节和大寒节气在同一天,1月20日,十二月初八,在这寒冷的“四九天”,腊八节都会怎么过呢?
腊八节的由来
说到腊八节,腊八节的前身是古代的“腊日”,“腊日”在上古时代是最重要的年终祭祀日。古人每年都要举行冬祭,用猎获的禽兽祭祀祖先和天地神灵,以求来年五谷丰登和家人平安,俗称“腊祭”。由于每年的“腊祭”均在与来年衔接的十二月举行,故称该月为“腊月”,并把举行“腊祭”的这一天称为“腊日”。到了汉朝有了明确规定,冬至后的第三个“戌日”为“腊日”。魏晋南北朝时,“腊日”又融入了佛教的传说故事,从而给“腊日”增添了新的含义,并固定在了腊月初八这一天,因此有了腊八节。
海南人怎么过腊八节呢?
作为土生土长的海南人不代表所有海南人反正颜仔是没见过家里人有重视过这个节日也从不过腊八节哦但是节日还是有必要了解一下啊
腊八节的习俗
腊八节,全国各地习俗不一致,但是这个节日,想必代表性的食物应该是腊八粥了吧。腊八节加上大寒节气,喝一碗热呼呼的腊八粥,不仅可以驱寒保暖,增加身体御寒能力,还能预防寒邪外感,调理肠胃哦。
每年农历十二月初八是腊八节,也是佛教中释迦牟尼佛成道日。自佛教传入中国后,各寺院都用香谷和果实做成粥送给信众。人们后来也把腊八粥称为“福寿粥”“福德粥”,在寺院喝上一碗腊八粥,为来年祈福。不过今年由于疫情原因,今年三亚南山寺还会不会派送“腊八粥”这个就不确定了。
腊八粥
自己在家做一碗腊八粥暖心暖胃一起喝腊八粥吧,过了腊八就是年在这个寒冷的冬季感受家人团聚的温暖
准备八种食材:红枣、核桃、黑米、香米、玉米、葡萄干、红豆、小米
做法
1.红豆、玉米提前泡3-4小时,其他材料混合洗净。2.所有材料混合放入锅内,加足量水,烧开小火熬成粥即可。
怎么样?是不是超级简单呢?今天晚上就把食材买起来明天煮粥啊!
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