番茄又称西红柿,是生活中常见的食材,也是最受欢迎的食物之一,我们身边不乏喜欢番茄的朋友。今天就为大家介绍一下番茄的来历和功效。
番茄的起源中心是南美洲的安第斯山地带,至今仍有大面积野生种的分布。目前,栽培面积最大番茄的祖先是樱桃番茄,由墨西哥人从年开始驯化栽培。中国栽培番茄则是从50年代初开始,大面积的迅速发展,成为人们日常食用的主要果菜之一。
番茄中富含多种维生素,其中,最重要、含量最多的是番茄红素。番茄红素具有独特的抗氧化能力,能清除人体内导致衰老和疾病的自由基;预防心血管疾病的发生;有效地减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病几率。
番茄不但有生津止渴、健胃消食、清热解*、防癌抗癌等众多优点,还有美容护肤的效果。
德州财金智慧温室从全球多个番茄品种中,优选8个进行定植,包括樱桃*、串收樱桃红、樱桃紫、鸡尾酒、心里红、KF88、大粉番茄、零食樱桃。所有产品全部符合全球GAP标准,从源头把关,为大家提供高标准、高品质的“智慧”番茄。
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