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坚持不吃主食,一星期能瘦多少斤 [复制链接]

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很多人一提起减肥,第一时间就说不吃主食,不吃肉,仿佛只要不吃这两样,就能很快减下去。

我自己有过成功减肥的经历,我只能说,能瘦下去,可是接下来,你就准备迎接掉头发、脸色枯黄、乏力、内分泌失调的暴击吧,不但瘦了,更要命的是变老了。

为什么要吃主食?

主食可以提供我们身体所必须的碳水,如果人长期缺乏碳水,会造成掉头发、皮肤松弛、发黄、松弛等现象,严重的内分泌紊乱等。

吃什么样的主食?

按照我们传统的习惯,大米、面条、馒头是我们公认的主食。

前两天还有粉丝朋友私信我,她减肥,这三样到底该吃哪一样呢?如果可以的话,建议都不要吃。如果一定要选一样,那就选大米吧,大米每克的热量大约是大卡,馒头是每克的热量大约是大卡,面条是每克热量大概是大卡,相对来说,大米还是热量最低的。

但其实这些都不能算是优质的碳水主食,我通常用粗粮主食代替精细主食,比如糙米饭、黑米、玉米、燕麦、小米、红薯山药等,饱腹感强,热量低,很适合减肥时期食用。

怎么吃主食不长肉?

首先是什么时间吃。我通常把主食放在早餐和午餐吃,晚餐几乎不吃主食,以蔬菜类的为主。

早餐:蒸玉米、蒸紫薯、蒸山药、南瓜、燕麦、小米等

午餐:糙米饭、

其次是吃多少。即便是粗粮优质主食,也是要控制定量的,而且要合理搭配蛋白质、蔬菜、水果等。

我的食谱举例如下:

早餐:牛奶1杯+水煮鸡蛋1个+切片全麦面包2片+圣女果4颗

午餐:西兰花炒牛肉+糙米饭1拳头

晚餐:蔬菜沙拉一份

早餐:豆浆1杯+蒸玉米半根+焯水西兰花4朵+水煮鸡蛋1个

午餐:番茄豆腐1份+青椒炒鸡胸肉1份+杂粮馒头1个

晚餐:冬瓜海带汤1份

早餐:燕麦片1杯+蒸山药+水煮鸡蛋1个+猕猴桃1个

午餐:菌菇荞麦面1碗+酸奶1袋

晚餐:黄瓜生菜一份

上面横线的,全麦面包,糙米饭、杂粮馒头、山药、燕麦都是优质碳水主食。

下面介绍我经常吃的菌菇荞麦面,热量低,膳食纤维丰富,鲜香味美~~

准备食材鸡蛋一个,杏鲍菇半个,胡萝卜三分之一,虾5颗,生菜一片。

做法很简单:

1.锅中放少许油,把鸡蛋炒碎盛出备用。

2.胡萝卜切丝,杏鲍菇切片,虾仁去皮去虾线。

3.锅中放少许油,葱花烹香,放入胡萝卜丝、菇片、虾仁,翻炒均匀。

4.加入是凉水,水开后,下适量荞麦面条,5分钟左右,把鸡蛋碎倒入,生菜叶一片,少许盐,搅拌均匀,2分钟即可出锅。

我一般都是中午吃,很简单,快速来一碗,热量低,有肉、有菜、有蛋、有主食,营养丰富,又不增肥。

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