北京中科刘云涛 http://baidianfeng.39.net/a/240530/f1pegcd.html在童年时总是缠着大人要糖果和糕点吃，如今再寻一口儿时的传统糕点味，似乎成了件难事，桃酥、山楂片、江米条……那味道在现在看来也许并不十分美味，但却难以忘怀！
今天好客君就带大家回到童年，这几款山东的特色糕点和传统甜食，有没有你记忆里的那一份？快和好客君一起寻一寻儿时钟爱的那口家乡味！
蜜三刀
蜜三刀是山东的特色点心之一，逢年过节，桌上摆的点心总有它的身影。在山东，最有名的蜜三刀当属青州蜜三刀，因浆亮不粘，口感软绵，口味香甜等特点在山东流传了百年。
始创于明朝末年的单县蜜三刀，虽然没有青州的出名，但因其色、香、味、型俱佳的特点，深受苏、豫、皖等地的群众喜爱。成了爱吃甜食人的心头之好。
江米条
一到冬天，你家里有没有这样一种点心，它酥脆可口，有的裹满糖浆，有的沾满糖粒，有的满是芝麻……这便是山东的名吃——江米条！
这款美味，不管是老人还是孩子都很喜欢，因为耐储存的特点，家里的老人总会在家里屯一点江米条，看电视，拉呱的时候拿出来，吃一口真香！
青岛糖球
天气渐冷，路边卖糖葫芦的变多了起来，在山东许多地方管糖葫芦叫做糖球。青岛每年的的正月十六都会在海云庵举办糖球会！会上的糖球更是五花八门！
将山楂裹上糖浆，沾上芝麻或是其他干果，就变成了最传统的糖球。现在的糖球种类越来越多，草莓的、圣女果的……糖浆也有的变成了巧克力。
冬季，走在路上，来上一串酸甜可口的糖葫芦，咬一口外皮酥脆可口，芝麻唇齿留香简直完美！
威海油炸糕
威海油炸糕也被称为俚岛油炸糕，尤其以荣成地区的最为出名，它以面粉为皮，内夹糖汁。放入油锅炸至金黄，变成了威海家喻户晓的一道特色甜点。
威海荣成的油炸糕因为皮薄而均匀，糖汁多而不漏，外酥里嫩，香甜不腻而远近闻名。不过好客君喜欢更甜一点的，再多撒点糖在上面，味道也很是不错。
胶东喜饼
在胶东半岛，只要有姑娘出嫁，就有喜饼吃啦！这是女孩出嫁时家里人必不可少的一道功夫活，毕竟要将它带到婆家去，从一定程度上代表了女方的颜面，所以说做喜饼可是胶东人的绝活！
胶东喜饼，又称“喜饽饽”、“媳妇饼”，这种饼外观看着金黄，吃起来有一点桃酥的味道，酥甜可口，柔软无比。很适合我们日常当甜点吃，而且它不怕怀，存上一个月左右都是没问题的。
孔府杏仁豆腐
杏仁豆腐，可是孔府菜里的一道经典甜品。尤其在上火的时候，食用它最好不过。将杏仁泡好磨碎，加入冻粉熬制，最后再浇上冰糖水或者桂花蜜，这样一道败火开胃的美食就做好了。
这杏仁豆腐可不是真的豆腐，只因它形似洁白柔软的豆腐，又有杏仁的味道，才因此得名。
阿胶甜品
东阿不仅盛产阿胶，还将它做成了“甜品”。像阿胶浆、阿胶糕这样的甜品屡见不鲜，这些阿胶美食不仅保留了阿胶的滋补作用，还有了更香甜可口的味道！
阿胶八宝雪梨也是一道历史悠久的阿胶名菜，相传以前这道甜品只有王公贵族或大户人家才能享用。这个冬天，如果有兴趣你自己在家也可以试着做做哦！
野风酥
说起野风酥，也许你很陌生，但只要你在火车站、飞机场等地的超市，你就会看到这种山东特产——高粱饴，这种包装你一定很熟悉。不知道你的小时候有没有被这种特殊的糖果所打动呢？
作为“山东老字号”、“中华名小吃”，野风酥不仅仅有高粱饴这一种甜食，山楂条、地瓜干、酸枣糕……不管哪一样，现在尝起来都是别有一番风味！
钙奶饼干
如果这些你都没吃过，那么钙奶饼干一定不陌生吧！这种黄、绿包装的饼干不论是男女老少肯定都吃过！
不管是青食还是青援品牌的钙奶饼干，都是伴随我们清晨上学、工作的“好伙伴”。早上一碗鸡蛋水或者热牛奶，泡上几页钙奶饼干，才能开始活力满满的一天！
在山东，除了这些特色甜食，
还有许多老字号，
他们藏在我们的记忆深处，
也承载着我们许多儿时的快乐回忆，
快来看看，里面有没有你熟悉的味道！
隆盛糕点
在潍坊青州，每个人的童年都伴随着隆盛糕点的清甜，隆盛的先祖是明朝衡王府里的糕点师万隆、万盛，他们在清代道光年间创隆盛号。隆盛糕点便与青州银瓜、益都蜜桃一同作为贡品，进贡朝廷。
隆盛糕点集古今青州清真糕点的精华，糕点基本上是京式和苏式品种，选料纯正考究，保证了隆盛糕点制作精细，香甜可口，油而不腻等特点。
无论是蜜三刀还是鸡蛋糕，味道都很不错，闻着这个味不禁让人想起小时候从家里拿着鸡蛋面粉，去专门加工的蛋糕，满满都是难忘的“古早味”。
岐鸣斋
在鲁北的滨州无棣，有个百年老店，它起自市井，如今早已声名远扬，它就是“山东老字号”岐鸣斋。
岐鸣斋糕点的前身是创建于清光绪二十九年的糖房一品棋子点心铺。经过一百多年的发展，从一口小锅、一个小吊炉的糕点小店起步，岐鸣斋已成为鲁北地区规模最大糕点品牌，也成了滨州几代人的记忆。
景德东
创办于年的景德东，坐落于博山区西冶街，是建国初期淄博糕点的杰出代表。
西冶街是博山城里的主要街道，人称金盆底，可吴氏父子三人在这干啥都不挣钱，只能操起旧业卖糕点，没想到却卖出了个名堂！
景德东的糕点选料精细、制作独特、式样美观、酥脆香甜，不仅有小时候常吃的蜜食、桃酥、冰糖月饼，还有奶片、椰蓉球、蒸蛋糕等多个新品种。不管是后还是后，他们的记忆里一定有景德东的糕点！
有人说，百年老店皆是时光倒流的盛宴，它承载着一个地方的人文和历史，留存着人们对过往岁月的记忆、感慨与唏嘘。那流淌在舌尖上的地道的老滋味，不时地勾起你我儿时那略带苦涩的记忆……
而这些甜品美食则是最浓的乡愁。对每一种食物的品味，都是和过去时光与记忆的重逢。你有多久没有吃到家乡这些的味道了，你与这些甜品糕点之间有什么有趣的事，赶紧在留言区和大家分享吧！
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