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物资充足,价格稳定北京这些商超市场补货 [复制链接]

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4月25日一早,北京物美、盒马鲜生、京客隆、家乐福等超市肉禽蛋奶等商品已补货到位。目前物资供应量充足,价格稳定。

新发地肉类交易大厅

4月25日凌晨1点,北京日报(ID:Beijing_Daily)记者探访北京新发地肉类交易大厅,记者随机采访到商户,商户们此刻正在忙碌着称重、分割、记账。

商户们表示目前供应量充足,价格平稳。新发地农产品()股份有限公司总经理张月琳介绍,新发地市场与北京市10个屠宰厂签订了“场厂挂钩”协议,来保证北京市的猪肉市场供应量和价格稳定。

物美超市

4月25日凌晨4点,天还没有亮,位于朝阳区惠新苑社区的物美超市已开始新一天的运转。满载各类蔬菜水果、米面粮油、乳制品的货车从物流大库接连运抵门店,经过工作人员补货,昨晚空置的货架很快被填得满满当当。

昨天下午5点多,这家店的总经理张传涛发现卖场顾客明显增多,不少周边居民在下班后前来购物,客流一下子比平时多了5倍。店里决定延长营业时间,直到夜里11点多最后一名顾客离开后才闭店。

店里的监测数据显示,昨天晚上顾客主要购买的商品集中在米面粮油、方便食品、罐头等,光是粮油的销量就达到平时的5倍,菜蛋禽类商品比平时多了一倍,全店销售额也翻了一倍。面对订单量大增,张传涛组织店里连夜增加补货量,第一批货的到店时间也比平时提前了几个小时。

海南的圣女果、山东的茄子、河北的萝卜……店里销售的蔬菜、水果、肉品等生鲜商品都是原产地直采,这为超市能够及时补给提供了保障。张传涛说,今天店里蔬菜供应量达到15吨,比昨天增加20%,米面粮油供应量比昨天增加了两倍,同时商品价格保持不变。

物美集团新闻发言人许丽娜介绍,为确保生活必需品供应稳定,物美按日常2倍以上规模加大外埠基地蔬菜直采量,按日销量的1.5至2倍保持库存,确保肉、蛋、菜等生活必需品货源充足。同时,增加物流大库供货频次,确保供应充足。在相关部门的支持下,目前运输生活必需品的进出京车辆畅通无阻,保障各类产品顺利抵达北京。

“接下来几天,物美北京所有门店还会继续延长营业时间,满足大家的购物需求。”许丽娜说,针对封控小区的购物需求,除提升2倍以上供货量外,还推出了生鲜产品套餐,居民可以在多点App下单,“目前我们也在向封控小区集中运力,把顾客下单的商品第一时间送到小区门口。”

盒马鲜生

4月25日早晨5:00,位于朝阳区大羊坊路号的盒马鲜生十里河店,15吨蔬菜、水果、肉等商品准时到店卸货。

为了保障40家门店供应不断档,北京盒马全力组织货源,从本市以及河北、山东、天津、内蒙古等外埠农业基地调拨蔬菜、水果、肉类等供应物资,订货量增长到日常的4-5倍。

为保证门店货品充足,北京盒马仓库、物流24小时不分昼夜打包分拣运输,生产能力达到平常的6-7倍。并且,系统补货与手工订单相结合,根据门店销售情况及时补充商品,每日进行二次甚至多次配送。

为了确保线上不缺货,盒马多方筹措人力,新增拣货员人、配送员人,并启动无接触配送点位,更好地为社区居民服务。

京客隆

4月25日,京客隆劲松店6点已经开始上货。店长孙宝健介绍,本次疫情出现后,日出货量是平时的3-4倍,订单量从疫情前的一天-单,达到现在一天-单。

家乐福

家乐福相关负责人表示,北京地区的蔬菜已按平时的3倍以上备货,市民还可以通过美团、饿了么、京东到家、淘鲜达等第三方平台下单。“目前,全国各大产区蔬菜大量上市,我们每天都有新鲜的产区蔬菜进京。考虑到五一期间,消费者购物需求增大,家乐福还提前协调全国直采基地,加大采购力度,充分保障市场供货充足,价格稳定。”

美团买菜

4月24日晚,记者从美团买菜获悉,自即日起,北京地区订单配送时间将延长至24点,除个别积压站点以外,将尽可能保证订单完成当日配送。

针对肉禽蛋奶及新鲜果蔬等市民采购量比较大的商品,美团买菜第一时间加大库存。抗疫保供期间,将按日常消费的三到五倍进行备货,确保相关商品库存充足,价格稳定。同时,平台将实时追加人员全力保供,目前一线分拣人员增加70%,配送人员增加50%,以确保用户及时收到货品。

防疫管控期间,安全送达面临更大的挑战,不仅要保证送得到,还要保证送得安全。据悉,美团买菜相关站点的工作人员已全部完成疫苗接种,并按照要求每日进行核酸检测。日常消杀也严格按照疫情防控措施进行,如站内早晚消毒、工作人员每天两次测温、配送箱及设备每次配送完成后进行消毒等。通过提供“无接触配送”服务,保障商品与履约链路的安全。

北京日报(ID:Beijing_Daily)记者孙颖马婧程功杨天悦实习记者崔家宁

监制:刘昊

编辑:钱绯璠

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