夏天,天气很热,而西瓜,中医称为凉瓜或寒瓜。意为可以消暑,解渴。在夏天吃西瓜最适合了。但是西瓜往往都很大个,一个少则一两斤,大的有十几二十斤。豪放一点的汉子,可以把西瓜一分为二,用勺子挖着吃。还可以把西瓜切成一小块一小块的吃。斯文点的,追求精致一点的,可以把西瓜做成漂亮的水果拼盘。
其实做西瓜水果拼盘的方法也很简单。不需要专用的刀具,就用一般的水果刀就可以了。既然是水果拼盘,那就不单单是只有一种水果。现在的季节,可以准备一点苹果,橙子,圣女果,杨桃等一起拼盘。
首先把西瓜切成一小块一小块的。底部分离,错开来摆。瓜皮两端的西瓜底部不用分离。留着做固定作用。
把苹果清洗干净,切成薄薄的一片心形状。把圣女果清洗干净放盘子中间,橙子切小块一起摆在盘子里。
西瓜皮也可以改刀切成长条,拼成一个绿色的圆圈做点缀。这样,一个精美的西瓜水果拼盘就做好了,是不是很简单呢?家里有不爱吃水果的宝宝,妈咪们可以学着做漂亮的水果拼盘,宝宝能吃完一盘水果。因为漂亮的食物更能引起宝宝的注意力和食欲