大家好，我就是今天的美食——*瓜！我是葫芦科。我还有别的名字，你也可以叫我胡瓜、青瓜，好听吧！我是雌雄同株哦。这是我的雄花：常数朵在叶腋簇生；花梗纤细，被微柔毛；花冠*白色，花冠裂片长圆状披针形。这是我的雌花：单生或稀簇生；花梗粗壮，被柔毛；子房粗糙。我的果实是长圆形或圆柱形的。你知道我什么时候可以吃吗？我熟时*绿色，表面粗糙。我的花果期是夏季。我还有一个兄弟是秋*瓜，它是秋天成熟的。
现在我的家在中国各地都有哦，中国各地普遍栽培，且许多地区均有温室或塑料大棚栽培；现广泛种植于温带和热带地区。我*瓜为中国各地夏季主要菜蔬之一哦。茎藤可以药用，能够消炎、祛痰、镇痉，如果你有不舒服的地方一定要记得找我哦！
我*瓜可以做的美食有：酸甜*瓜条
需要准备的食材有：*瓜两根、圣女果适量、苹果醋适量
酸甜*瓜条操作过程：
第一步：准备好上面我说的食材哦！
第二步：先用清水给我*瓜洗个澡，再用削皮刀将我的外皮削掉。
第三步：将我均匀的切成条状，厚度约2厘米，长度约6厘米，切好后将我装入碗里。
第四步：在碗里倒入苹果醋，要淹没*瓜条。
第五步：腌制两个小时即可。
第六步：腌制好后就可以将我装盘了，要记得将我摆好，在放置几颗切开的圣女果做装饰哦！
想吃了吧，想吃可以开动喽！
接下来是第二道美食：小炒*瓜片
需要准备的食材有：*瓜两根、油适量、白糖适量、干红椒适量（根据自己口味来）、大蒜适量、盐适量、红油豆瓣酱
小炒*瓜制作过程：
第一步：请给我洗个澡，要洗得干干净净哦，让后将我切成薄片。
第二步：将切成薄片的我放到碗里，放少许的盐，进行一下杀水。
第三步：将大蒜切片，干红椒切段。
第四步：锅里放油，油热后放入半汤勺的红油豆瓣酱（红油豆瓣酱有盐度，口清淡的在下面翻炒时不用再放盐），炒香。
第五步：放入大蒜片、干红椒段，炒香。
第六步：倒入切成片的我倒入锅里（把粘在*瓜片上的水倒掉哦），放入少量的白糖，翻炒均匀。
第七步：炒熟后将我装到盘里即可，快来尝一尝我的味道如何吧！
你还知道哪些关于*瓜的美食吗、知道的可以到评论里告诉我哦！我们一起来学习
