白癜风诊疗康复 https://m-mip.39.net/pf/mipso_6188266.html众所周知，中国人对亲朋好友，最真诚的嘱咐就是：好好吃饭。
而如今，主动或被动单身的人越来越多，慢慢地，我们听到的话变成了：一个人，也要好好吃饭。
我想，对于不少人来说，没有比自己做饭自己吃，更美好的事了：《一人食》
·热食篇
01河虾粉丝煲
独居的时尚阿爷，从来不亏待自己的胃。
切十字的冰冻圣女果，淹没在红酒的涟漪中，翻滚…
揪出在水缸里，抱团的小小河虾…
把肉蟹一分为二，和河虾一起，掉进已经爆香的葱姜蒜里，汹涌爆炒…
无限升腾的酱汁热气，捂软粉丝的同时，共度炖煲中…
掏空高帮甜椒的内心，塞入芦笋、洋葱、西蓝花，撒上凯撒酱，沙拉的造型，就像围坐在浴池里的贵妇，端庄迷人…
倒上一杯，和自己年龄差不多的红酒，酒香就着饭香，配合得天衣无缝。
无论做饭还是穿衣，从来都要讲究。
年纪大了，一个人，最该好好吃饭。
02港式煲仔饭
起个大早的男人，从来不亏待自己的胃。
在肥瘦相间的肉团里，胡椒粉、料酒、还有降胆固醇的麦片…
虽然在肉饼里加麦片企图降压，一开始是吃肉人的一厢情愿…
但却在反复揉搓和捶打肉团中，散发出奇特、淡淡的谷香…
粘腻的肉团，随着塑料袋的飞舞裹挟，和陈皮粒融为一体…
在肉团中间挖个洞，咸蛋在肉团中心，蛋液流淌，随着米饭的热气升腾，仿佛胸腔共鸣。
淋上一勺特调料汁，咸鲜杂糅，早起的一切龃龉都能原谅。
男人静静吃完半碗饭，享受了二十分钟的独处，该出门上班了。
桌上留下了半碗煲仔饭。用饭做早餐的滋味，只想和赖床的老婆分享。
·凉菜篇
01皮蛋豆腐
女生上班匆忙，但从来不亏待自己的打工胃。
绷直的线，一字切开，流心的皮蛋，有着亟待修饰的诱人感。
清白的豆腐，和香菜皮蛋混在一起，就像进了大染缸，却能制造奇特的土香味。
淋上酱醋和XO酱，酱料渗进豆腐的每个切面，在皮蛋的流心中停留…
没有什么比这更适合，中午下班适合做的快手菜了。
吃饱饭，赶紧去上班…虽然匆忙，但皮蛋豆腐让人不犯困，胃里也满足。
02成都凉面
单身糙汉过日子，从不亏待自己的胃。
肉糜扔进滚油里，在甜面酱的包裹下弹跳…
花生酱、芝麻红油，浇在刚出锅的凉面上…
面不能坨！蒲扇刮来一阵风，让有些萎靡的凉面，有了些许斗志…
配合弹牙的凉面，几根去头的芽菜，鲜辣中，仿佛有一小股清新喷泉涌入…
啤酒和凉面的组合，是夏日限定，如果在没有空调的房间里吃，效果更佳。
·甜品篇
烈日松饼
文艺青年，从来不会亏待自己的胃。
鸡蛋、面粉、牛奶、*油…
烘焙的一鼓作气，暂时封存在量杯之中，到了公园野餐，自然发酵完成。
酒精炉上架上烤盘，面团摔在格子上…
“滋~”
在春夏交际，*油的烤香，被丝丝热浪和微风夹击…
有一种迫不及待，提醒人吃掉的急促…
年，20集美食类纪录片《一人食》在微博出现，豆瓣得分8.2。
片子一共23集，平均三分钟的片子，在今天我们称之为vlog。
导演说：介绍一道菜的制作方法，同时也在介绍一位有情趣的人的生活方式，一种独立而积极的心情状态。
其实，片中出现的嘉宾，并不都是严格的“一人”定义。
有两口子，有带娃的宝妈，有在餐馆里进食的…
但每到吃饭的环节，镜头里必定只剩一个人，安静品尝眼前的食物…
清淡鲜甜的关东煮，滚烫暖胃的鲜蘑鸡蛋汤，滋润着无数肠胃脆弱的人；
沾满辣油肉碎的成都凉面，和辣椒在滚油里翻涌的水煮鱼，是无辣不欢一族的盛宴；
牛肉汉堡包和咖喱拌面，让年轻的胃弹跳雀跃…
认真、专注、喜悦、平和…
在干饭人的脸上，我总是能看到最干净、最虔诚的向往。
这种向往，是对生活的热忱，和对未来的祝祷。
藏在美食里的烟火气，是支撑每个人，在平淡生活里的希望。
据统计显示，中国胃病新发病例，已经接近全世界胃病人数的一半，胃病已经成为中国之殇…
19岁至35岁青年人的发病率，比30年前翻了一番…胃病年轻化趋势，并不是骇人听闻。
胃炎、胃溃疡已呈现年轻化趋势，也越来越引起
