每个来海南旅居康养的人,肯定都少不了买各种水果。咱们海南岛有多种热带水果。那么什么季节适合买什么水果吃呢?小编一般的做法,就是“认便宜”。什么水果10块钱以下了,品相也不错,看着挺新鲜,估计就是岛内应季了哈哈。本文咱们只做水果季节整理,因为水果真的是每天一个价格,没法写参考价,品相好的贵,放了几天挑剩下的可能相对就实惠点,旅居海南,带上这篇文章,咱们去菜市场,吃水果去喽~
草莓[上市时间]1-3月
这个时候的天气渐渐变好了,海南也迎来草莓的收获季节。海口周边的灵山、新大洲、南渡江都有很多的草莓园,三亚火车站附近也有很多草莓采摘地,一家人带着孩子一起去采摘,真是十分的嗨皮。海南的草莓和咱北方的草莓不一样,不是大棚里的,就在地里,比较小,酸酸甜甜,不是像丹东草莓那种很大很甜的。但更有草莓味儿。
芒果[上市时间]1-5月
海南吃芒果的特别是切成小片后,蘸着辣椒盐吃,又酸又辣又脆才是本土的味道!以三亚的芒果最出名。三亚的芒果分了超多种类,辣椒芒、贵妃芒、奥芒、苹果芒,找个机会,咱们再详细认识认识这些芒果各有什么区别。
龙眼[上市时间]3-7月份
和荔枝不同的是,龙眼是下火的。而且在炎热的海南夏天,有龙眼的日子真是滋润。吹着凉风、吃着皮薄多肉、香甜细腻的龙眼,真是美极了!海南的龙眼中,属五指山的最为出名,其实一年四季总有小贩兜售,但是咱海南本地的,基本是在夏天比较多。
芭蕉[上市时间]3-7月份
海南市场上的香蕉有很多种,这次我们介绍的是皇帝蕉。完全成熟之后,皮非常的薄,轻轻一剥就是色泽饱满的果肉,吃起来味道甘甜不苦涩,热带风味独特!海南各大市县都有种植。还有陵水那边的绿皮蕉,看起来好像很生很硬,但其实口感很好。
香瓜[上市时间]每年3-10月份
香瓜生吃止渴清燥,里面的籽更是香甜异常!含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富物质。
麒麟西瓜[上市时间]每年4月份
夏天的消暑极品,中间那块最甜,吃货们记得让给爱的人吃。麒麟西瓜又以沙地里生长得最甜,而且个头也很大!
菠萝蜜[上市时间]在4-5月份成熟,一直延续到8-9月
被称为“水果之王、热带水果皇后”,果实非常的巨大!最重的80斤都有!果肉吃起来香甜清脆,爽滑润口、香气迷人。它的果核煮熟后一样可以吃,和板栗差不多,相信很多海南的孩子都吃过。
荔枝[上市时间]5-6月
皮薄肉厚、多汁味美的荔枝是很多人的挚爱!虽然说日啖荔枝三百颗的感觉很豪气,但是上火了可就不那么好受了。可以蘸盐吃,避免上火。
莲雾[上市时间]5-6月
挂着的时候像个铃铛,放在地上的时候,又像佛教中的莲台,所以被叫为莲雾。口感清香甘甜,皮薄肉嫩。在三亚莲雾甚至是很多小区的景观树,挂在树枝上很好看,吃起来水也很多,非常解渴。
红毛丹[上市时间]6-8月为采摘季节
每次这个时候去保亭,都能看到路边好多小贩在招揽路过的客人买红毛丹。这种水果看起来和荔枝有几分相似,连吃法都很接近。剥开壳后,把它的果肉轻轻咬完,最后只剩下那个果核了。
菠萝[上市时间]6-8月是成熟季节
很多人在海边玩,经常有人挑着扁担卖小菠萝。在夏天,先把削好的菠萝泡在盐水里,吃的时候再撒上一点辣椒盐,吃起来真是想想不到的清甜多汁,口水同时也嘴里乱喷!夏季必备!
杨桃[上市时间]5月份到12月份均可结果8月份前后为旺产期
北方的家人们,小编非常推荐三亚的杨桃,皮一撕水超级多,甘甜可口,夏天吃非常解渴。尤其鲜果含糖量非常丰富,成分包括蔗糖、果糖、葡萄糖,还有苹果酸、柠檬酸、草酸、多种维他命、微量脂肪及蛋白质等,对人体非常大的帮助。
*皮[上市时间]花期在3-4月初,果实成熟期在8月
来过三亚的都应该尝尝*皮老盐,夏天的时候,看着满树沉甸甸的*皮,真是一种享受!清洗后,把*皮直接丢入嘴中,连皮都不用吐,直接嚼碎吞入腹中,虽然有一些微苦,但对降火的效果非常好。
番石榴[上市时间]成熟期集中于7-9月份和12-1月份
把它洗干净就可以吃了,最经典的吃法当然是要蘸海南特制的辣椒盐啦!那绝对是懂得享受的吃货才会干的事!
木瓜[上市时间]8-9月是木瓜的采收季节
海南的木瓜果皮光滑美观、香气浓郁、果然厚实细致、被称为“百益之果”。富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。
甘蔗[上市时间]9月-次年3月
如果说海南的甘蔗,一定要说烤甘蔗。小时候一感冒就吃烤甘蔗,效果特别好!
榴莲[上市时间]成熟期为11月到次年2月和6-8月
直接在树上成熟的榴莲,那浓烈独特的芳香,一般人难以接受,但是爱它的人又爱得不要不要的!海南的榴莲果肉的特色是干包,比湿包吃起来会更加香甜润滑,余香悠长不断!
火龙果[上市时间]白心火龙果成熟期在5-10月份
红心火龙果在6-12月份
很多火龙果晚上可以开灯,开高产量,让三亚一年四季总能买到柔软细腻的果肉,清甜可口,还有类似芝麻粒的口感,妙不可言。不管白心还是红心,一样都爱!
山竹[上市时间]山竹果实成熟期5-10月
山竹有“热带果后”之称,果壳是黑紫红色的,里面却是洁白的果肉,果肉和大蒜一样,一瓣一瓣的。吃起来清甜微酸,十分畅快。
红心蜜柚[上市时间]7-9月这段时间成熟
海南独特的高温高湿气候,才能种出色泽红润、汁满肉天、口感上乘的红心蜜柚。特别适合孕妇和小朋友吃。
琼中绿橙[上市时间]10月下旬至12月下旬
澄迈福橙[上市时间]10月延续到翌年的2月
海南的两大橙子,福橙是老牌了,琼中绿橙近几年也强势崛起。橙子的皮很薄,口感上乘,衰内地很多皮厚的橙子几条街。而且橙子含量丰富的果糖能迅速补充体力,而高达85%的水分更能解渴提神,非常适合榨汁。
橄榄[上市时间]果实在10-12月成熟
果实是青色的,因果实尚呈青绿色时即可供鲜食而得名。橄榄果富含钙质和维生素C。对人体有很大的作用。
圣女果[上市时间]一般12月份就开始上市
1-2月就大量上市,能吃到4月份
小西红柿,跟内地的相比,海南产出的圣女果口感更加甘甜,而且每年的产量都源源不断,简直就是吃货们的福音。另外,圣女果营养丰富,还有美容养颜的功效。小编超爱吃陵水圣女果,价格在7-10元不等,超甜皮薄,很有番茄味。
海南哈密瓜[上市时间]每年12月-次年3月
海南哈密瓜受季节的影响,比*的哈密瓜上市要早一两个月。它的风味独特,味道清脆香甜。每年,海南的吃货们可以提前品尝额!近些年还有“冰淇淋”网纹瓜等不错的品种,冰冻一下,口感甜润又绵软。
椰子[上市时间]一年四季
热带海岛神果!长年都有,夏天比较多,是海南人民的消暑神器!分为青椰和红椰,其中文昌和琼海的椰子最有名。小编有个亲身实践的“吃椰”小建议,如果想喝甜的,就让卖家选择老一点的,但吃不到特别甜软的果肉。如果想吃果肉,选择嫩一点的,当场喝完,让卖家劈开,再劈一点椰子皮做原始小“勺子”,挖里面的果肉。透明Q弹像果冻一样,口感非常不错。
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