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汇文食堂小贴士
本周选用七十余种食材,其中谷薯类十余种,蔬菜三十余种,肉类包括鱼、鸡、鸭等;本周水果七种,可供给丰富的维生素。牛肉含有丰富的蛋白质和氨基酸,能提高机体抗病能力;羊肉富含蛋白质,冬天吃羊肉,可以促进血液循环,增加人体热量,补体虚,祛寒冷。因近期流感易发,本周菜品通过肉类增加牛、羊肉,水果增加梨、橙,调料适当增加大蒜等食物的使用,提高机体对流感病*的抵抗能力。
小学部餐单
1
12月6日星期一
★
早餐
学生奶、枸杞黑米粥、豇豆鲜肉包、香油发糕、煮鸡蛋、青椒南瓜丝
间餐
一口酥
午餐+水果
午餐:玉米渣蒸饭、芋儿烧鸭、蒜苔肉丝、青笋炒猪肝、土豆泥、白菜汤
水果:梨、香蕉
间餐
学生奶、古早蛋糕
晚餐
米饭、红烧肘子、宫保肉丁、什锦肉丝烩宽粉、金钩冬瓜、番茄蔬菜汤
2
12月7日星期二
★
早餐
学生奶、玉米粥、红糖豆沙包、火腿花卷、卤水鸡蛋、白油冬瓜
间餐
巧克力蛋糕
午餐+水果
午餐:荞麦蒸饭、香菇烧鸡、蒜苗回锅肉、番茄炒蛋、豆瓣烧儿菜、凤尾汤
水果:皇帝柑、苹果
间餐
学生奶、甜甜圈
晚餐
米饭、杂菜烧肝筋、糖醋里脊、肉末米豆腐、西芹百合炒藕片、豆芽棒骨汤
3
12月8日星期三
★
早餐
学生奶、菜叶粥、原汤抄手、蜂蜜馒头、白水鸡蛋、葱油豆干
间餐
红豆饼
午餐+水果
午餐:南瓜蒸饭、樱桃肉、香菇肉片、肉末花菜、青椒土豆丝、冬瓜棒骨汤
水果:圣女果哈密瓜
间餐
学生奶、老婆饼
晚餐
米饭、香酥鸡块、双椒肉丝、烂肉豇豆、醋溜白菜、菠菜汤
4
12月9日星期四
★
早餐
学生奶、八宝粥、芽菜肉饼、开花馒头、卤鹌鹑蛋、香油青笋丝
间餐
拔丝蛋糕
午餐+水果
午餐:小米蒸饭、豉汁杏鲍菇蒸鲟鱼、葱爆酱肉丝、肉末芹菜、糖醋莲白、带丝汤
水果:梨、皇帝柑
间餐
学生奶、拔丝蛋糕
晚餐
米饭、三鲜什锦、咸烧白、烂肉茄子、炝炒青油菜、小白菜豆腐汤
5
12月10日星期五
★
早餐
学生奶、南瓜粥、莲白肉包、牛奶馒头、茶叶蛋、炝炒藕丁
间餐
蛋挞
午餐+水果
午餐:高粱米饭、萝卜烧牛肉、青椒爆五花、火腿玉米、香酥平菇、煮耙青菜
水果:苹果、清香桔
间餐
学生奶、蜂蜜蛋糕
初中部餐单
1
12月5日星期日
★
晚餐
米饭、带丝炖鹅、香酥鱼排、豆干炒肉、家常青菜头、紫菜蛋花汤
晚点
学生奶、蜂蜜蛋糕
2
12月6日星期一
★
早餐
学生奶、枸杞黑米粥、豇豆鲜肉包、香油发糕、煮鸡蛋、青椒南瓜丝
午餐+水果
午餐:玉米渣蒸饭、芋儿烧鸭、蒜苔肉丝、青笋炒猪肝、土豆泥、白菜汤、干锅花菜、酸辣白菜
水果:梨、香蕉
晚餐
米饭、红烧肘子、宫保肉丁、什锦肉丝烩宽粉、金钩冬瓜、番茄蔬菜汤、泡椒牛蛙、炝炒*豆芽
晚点
学生奶、古早蛋糕
3
12月7日星期二
★
早餐
学生奶、玉米粥、红糖豆沙包、火腿花卷、卤水鸡蛋、白油冬瓜
午餐+水果
午餐:荞麦蒸饭、香菇烧鸡、蒜苗回锅肉、番茄炒蛋、豆瓣烧儿菜、凤尾汤、青椒肉丝、蒜蓉菜心
水果:皇帝柑、苹果
晚餐
米饭、杂菜烧肝筋、糖醋里脊、肉末米豆腐、西芹百合炒藕片、豆芽棒骨汤、酸菜鱼、虎皮青椒
晚点
学生奶、甜甜圈
4
12月8日星期三
★
早餐
学生奶、菜叶粥、原汤抄手、蜂蜜馒头、白水鸡蛋、葱油豆干
午餐+水果
午餐:南瓜蒸饭、樱桃肉、香菇肉片、肉末花菜、青椒土豆丝、冬瓜棒骨汤、毛血旺、苦瓜煸茄子
水果:圣女果哈密瓜
晚餐
米饭、香酥鸡块、双椒肉丝、烂肉豇豆、醋溜白菜、菠菜汤、鲜笋肉片、手撕莲白
晚点
学生奶、老婆饼
5
12月9日星期四
★
早餐
学生奶、八宝粥、芽菜肉饼、开花馒头、卤鹌鹑蛋、香油青笋丝
午餐+水果
午餐:小米蒸饭、豉汁杏鲍菇蒸鲟鱼、葱爆酱肉丝、肉末芹菜、糖醋莲白、带丝汤、肉丝金针菇、卤素菜
水果:梨、皇帝柑
晚餐
米饭、三鲜什锦、咸烧白、烂肉茄子、炝炒青油菜、小白菜豆腐汤、水煮肉片、韭菜炒豆干
晚点
学生奶、拔丝蛋糕
6
12月10日星期五
★
早餐
学生奶、南瓜粥、莲白肉包、牛奶馒头、茶叶蛋、炝炒藕丁
午餐+水果
午餐:高粱米饭、萝卜烧牛肉、青椒爆五花、火腿玉米、香酥平菇、煮耙青菜、青椒炒鸡蛋、酸辣粉条
水果:苹果、清香桔
用最合理的食材做最健康的食物
食谱选材
6-15岁学龄儿童全天需摄入能量-kcal,蛋白质60-70克。食物种类不同,蛋白含量不同,每50克瘦肉(猪、牛、羊肉)、50克鸡、鸭、鹅肉、一个鸡蛋(整个)、80克鱼虾可提供蛋白质9克,每ml牛奶、20克奶粉可提供蛋白质5克,每克蔬菜可提供5克蛋白质,每25克主食可提供2克蛋白质。家长朋友们在为孩子搭配饮食时不妨可以参考上述数据。
素材
校食堂部杨剑
编辑
石华蓉
审核
崔燕
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奋力拼搏不负年少——七年级二班来啦!
让爱萌芽,同心同行——记三、五年级团辅课
有温度的教育,有故事的学校
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