圣女果

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幸福故事丨精致农业带来ldquo红火 [复制链接]

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在临港区汪疃镇石家泊村的威海硕果生态农场西园区,大棚外寒风凌冽、残雪堆积,大棚内却温暖如春、果香四溢。随着大棚内的草莓由青转红,园区也迎来了今年的草莓采摘季。“你看这草莓,个头大而且口感好。”12月20日上午,当记者来到威海硕果生态农场西区的草莓大棚里,园主石海霞正捧着个箱子,在给朋友挑选着的草莓。放眼望去,大棚中绿意盎然,叶片下还挂着色泽红润的草莓。随着草莓逐渐成熟,最忙的打理期已经过去,现在只需要静等采摘者上门。正忙活着,顾客就上了门。趁着周末,家住高区的市民张习林夫妇专门从市里开车过来,尝个鲜。一进大棚,看到大棚中间摆着的蜂箱,再扫了眼地上挂着的红果,夫妻俩不由露出笑意:“今天这地方来对了。”“蜂箱里是特意养殖的蜜蜂,我们将它们‘请’进大棚,专门为草莓授粉。”石海霞为顾客介绍道,相较于药物控制授粉的方式,利用蜜蜂来为草莓授粉,可以节省劳动力的同时也提高授粉效果,让草莓个大、形好、口感佳。“比起自家楼下卖的,这里的草莓口感好,也更放心。”张习林和妻子边吃边摘,走的时候,还捧着两个装得满满的箱子。既能体验采摘乐趣,又能吃到比市场上品质更好的草莓,“以后还来!”夫妻俩笑着说道。今年是草莓采摘园走过的第九个年头,像张习林夫妇这样的回头客越来越多。往年,采摘季的周末,每天都能迎来数百人进园采摘。名气越来越大的原因,在于石海霞一直坚持采用精细化的种植方法。说起种植草莓的初衷,石海霞还有些不好意思:“我原来在市里做服装生意,因为小儿子特别爱吃草莓,所以才有了‘回村当农民’种草莓的想法。”要给孩子吃,当然要最好的。所以从一开始,石海霞便把“绿色”和“质量”放在了首位。“我们用的是用豆粕、花生饼、红糖、酵母等原料混合发酵的自制肥料,同时还配合秸秆还田,种出来的草莓品质自然更高了。”石海霞介绍,每年仅是肥料方面的投入,就占了总投入成本的一半。精细打理下,草莓质量得到明显提高,也在顾客中攒下了不俗的口碑。别人卖草莓担心卖的不好,而石海霞担心的是顾客太多,超出采摘园的承受能力。为了保证草莓质量和顾客的体验感,她已经开始考虑采用提前预约来限制客流。靠着精细化管理打出的好口碑,石海霞的生意越来越红火,日子一年比一年美,她大概算了笔账:每年平方米的草莓采摘园,能带来20万元左右的收入,除此之外,她还承包土地,种上了圣女果,打造2号采摘园。再过不久,2号园也将迎来采摘季。眼下,石海霞更是把目光放在了几年后,准备再种植一些樱桃树,将自家采摘园的牌子进一步打响。

信息来源:威海日报

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