第七周幼儿菜谱
（10月11日——10月15日）
时间名称菜名
10月
11日
（星期一）
早餐
牛奶、饼干
餐前
水果
苹果
中餐千张烤肉、清炒苋菜紫菜虾皮汤午点
葱油汤面
10月
12日
（星期二）
早餐
黑米米糊、椒盐素鸡
餐前
水果
香蕉
中餐
鲜蔬炒鱿鱼、红烧茄子
冬瓜肉丝汤午点
红糖馒头
10月
13日
（星期三）
早餐
牛奶、奶*包
餐前
水果
柚子
中餐蒜苗牛肉、三色莴笋番茄蛋花汤午点
馄饨
10月
14日
（星期四）
早餐
绿豆豆浆、鲜玉米棒
餐前水果
圣女果
中餐红焖鸡翅、香菇青菜三鲜汤午点蛋糕
10月
15日
（星期五）
早餐
牛奶、面包、核桃仁
餐前水果
火龙果
中餐
茭菜肉丝面疙瘩、五香鹌鹑蛋
午点
小葱肉丝粥
备注：对于感冒及对海鲜过敏的幼儿，将食谱“紫菜虾皮汤”改为“山药肉丝汤”将“鲜蔬炒鱿鱼”改“鲜蔬炒肉片”；对于鸡蛋过敏的幼儿，将食谱“番茄蛋汤”改为“番茄肉丝汤”；本周食谱牛肉过敏的幼儿，将食谱“蒜苗牛肉”改“蒜苗炒肉片”。对肥胖儿，适当控制碳水化合物的摄入量。
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