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中药处方中的ldquo稻芽rdqu [复制链接]

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不知道是小时候书本关于“稻谷”没有讲清楚,

还是小编孤陋寡闻,

总之,

到刚刚发文之时,

小编才弄清楚什么是“稻”,什么是“谷”!

原来,

稻子是长在水田里的,

一般种植于长江中下游地区,

脱皮后是大米;

谷子比较耐旱,

北方也可种植,

成熟脱皮后是金黄色的小米。

清楚了“稻”和“谷”的区别,就不难分清楚中药“稻芽”和“谷芽”的区别了!

稻芽

本品为禾本科植物稻0ryzasativaL.的成熟果实经发芽干燥的炮制加工品。将稻谷用水浸泡后,保持适宜的温、湿度,待须根长至约1cm时,干燥。

甘,温。归脾,胃经。

消食和中,健脾开胃。用于食积不消,腹胀口臭,脾胃虚弱,不饥食少。炒稻芽偏于消食。用于不饥食少。焦稻芽善化积滞。用于积滞不消。

9~15g。

谷芽

本品为禾本科植物粟Setariaitalica(L.)Beauv.的成熟果实经发芽干燥的炮制加工品。将粟谷用水浸泡后,保持适宜的温、湿度,待须根长至约6mm时,晒干或低温干燥。

甘,温。归脾、胃经。

消食和中,健脾开胃。用于食积不消,腹胀口臭,脾胃虚弱,不饥食少。炒谷芽偏于消食,用于不饥食少。焦谷芽善化积滞,用于积滞不消。

9~15g。

从以上对比可以看出,稻芽和谷芽,除了植物来源不同以外,性味与归经、功能与主治、用法与用量均相同。

那稻芽和谷芽,临床就可以等同吗?

谷芽和稻芽虽然功效相似,但在临床应用上都各有侧重,谷芽长于消食和中、下气除积;稻芽偏于健脾开胃、生津除烦,所以二者绝非同物,不可混淆。

和剂堂药业主要从事中药材、中药饮片及药食同源类食品的生产和销售,原材料来源于道地药材生产基地,生产设备先进,工艺技术成熟可靠,对质量关键点的严格控制,从而做到了产品的可追溯性及产品质量的可持续性,以卓越的产品品质,赢得消费者满意。

“和剂堂”取意于“和风细雨润万物,剂调苍生祛病疾”

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