今天就用土豆和糯米粉做了这个非常好吃的土豆红糖糯米饼，香甜细腻软糯，口感也特别好，大人孩子都爱吃！土豆红糖糯米饼的用料土豆2个/糯米粉50g红糖10克/芝麻10克面粉8克 土豆红糖糯米饼的做法1、土豆洗净去皮切片2、放锅中蒸熟3、蒸熟后放盆里用勺子倒成土豆泥
鸡肉披萨较低热量食材:番茄酱克高筋粉克水90克糖15克酵母3克油20克年新鲜蔬菜紫皮洋葱带箱10斤农家自种当季元葱大圆葱红皮葱头步骤1主材料全混一起，揉成光滑面团，发酵至2倍大，或冰箱发酵一晚12小时步骤2披萨准备材:鸡腿肉去骨，切丁，用盐、酱油、橄榄油、生粉拌匀，腌至少半小时。玉米切粒、青椒洋葱菇切丁、马苏里拉芝士擦丝步骤3面团排气，擀成方形，四边往里折一寸，压紧。底部用叉叉出孔，然后刷上番茄酱。步骤4方上马苏里拉芝士碎，喜欢多可以加量，放上鸡肉、玉米、菇，一半洋葱，再放一层芝士步骤度烤15分钟，加剩余的青椒、洋葱烤5分钟步骤6稍晾凉后切块成品图芝麻酸奶全麦包较高热量食材:高筋面粉克步骤1将芝麻洗净后放入高压锅中蒸上二十分钟，再放在阳光下晒干，再重复两至三次；准备黑芝麻放入搅拌器中绞成粉末步骤2倒入锅中适量的蜂蜜，将它加热到八十度左右；将打成粉末的黑芝麻放入搅拌均匀步骤3所有的材料除*油外，揉至表面略为光滑后，加入软化后的*油；将面团揉出光滑面膜即可步骤4放入面盆中，盖上保鲜膜，冰箱冷藏发酵好，面团膨大2至2.5倍（手指沾高粉在面团中心位置戳一个指洞，洞不回缩或者很缓慢的回缩，面团不塌陷即是基础发酵完成）；平均分割为六份，滚圆后盖上保鲜膜或者湿布松弛10分钟步骤5准备好的蜂蜜芝麻馅料；将馅料包入面包中，整理成型步骤6最后发酵：放入烤箱中，烤箱下面放上两杯开水，(如果室外温度较低，请提前将烤箱预热deg;预热三分钟后关烤箱)进行最后发酵；待面包发酵好后在表面上刷上全蛋液，撒点椰丝步骤7放入预热好度的烤箱中，中下层，15分钟即可成品图意式肉酱较低热量食材:番茄6个猪肉馅克胡萝卜1根洋葱半个番茄酱克蒜5瓣年新鲜蔬菜紫皮洋葱带箱10斤农家自种当季元葱大圆葱红皮葱头步骤1洗净食材步骤2将胡萝卜、洋葱和蒜切成小碎末步骤3用开水浇一下西红柿，使其蜕皮并切成小块步骤4热锅凉油，然后放蒜入锅；算出香味后放入肉馅；肉馅基本上熟了放入切好的双丁；最后放入番茄酱步骤5等锅内的东西比较干的时候放入西红柿，然后煮。步骤6出汤之后放入香料，调整火候，煮。步骤7熬到西红柿几乎看不见，开大火收汁，放入一些芝士粉。完成步骤8放一张成品成品图茄汁火腿意面较低热量食材:意大利面克洋葱克火腿3片年新鲜蔬菜紫皮洋葱带箱10斤农家自种当季元葱大圆葱红皮葱头步骤1准备材料：意面、*油、番茄酱、火腿、洋葱步骤2火腿、洋葱切丁，*油取部分切小块步骤3取空锅，放适量水，加入意面大火煮10分钟，至面条熟为止步骤4同时另起炒锅，加少量玉米油，放入*油融化步骤5加入洋葱，小火炒软，出香味步骤6放入火腿，继续翻炒2分钟步骤7加入番茄酱，一定要多步骤8翻炒均匀，加适量盐调味步骤9将意面放入酱汁中搅拌均匀，即可成品图
4、加入糯米粉用筷子搅拌均匀
泡椰浆小餐包较高热量食材:高筋面粉克低筋面粉50克步骤1将*油和克椰浆之外所有面团材料混合揉光后再加*油揉至出膜的状态步骤2第一次发酵至中间按下去一个孔不会缩也不凹陷的状态步骤3分割成9个剂子，取一个擀扁擀长步骤4卷起来，依次做好每一个步骤5把卷好的面团两头往下收，拢成一个球状步骤6排在模具中二次发酵至1.5倍大步骤7预留的克椰浆先刷够表面。剩下的倒在面团的缝隙中，送入预热好℃的烤箱烤25分钟即可成品图迷你汉堡较低热量食材:高筋粉克牛奶克鸡蛋1个*油25克糖35克花生酱适量芦花海盐海水自然晶盐不加碘g*6家用食盐不加抗结剂食用盐无碘步骤1把面粉、牛奶、酵母、糖都称量好，放入厨师机和面步骤2面粉揉均匀了之后加入室温软化的*油步骤3面团揉至出膜之后放到温暖的地方发酵步骤4面团发酵至两倍大，之后排气，松弛一会儿，然后称重之后把面团均匀的分成12份，正形成小圆球状步骤5把小面团放入模具中，放入烤箱中，底下放一大盘温水进行二次发酵步骤6二次发酵完成后，刷上蛋液，撒上芝麻，度烤25分钟步骤7面包烤制完成后取出晾凉步骤8把小面包晾凉后切开，一次做一顿饭的量就可以了鸡蛋煮熟切片，培根火腿切片，蔬菜洗干净步骤9面包胚上下两面抹上一层四季宝花生酱步骤10按照顺序把培根火腿、青菜、鸡蛋、青菜、培根火腿夹进汉堡胚中，用牙签固定就可以了成品图法式黑椒牛肉披萨较低热量食材:高筋粉克*油25克酵母粉2克鸡蛋1个牛奶克盐2克糖5克年新鲜蔬菜紫皮洋葱带箱10斤农家自种当季元葱大圆葱红皮葱头步骤1先把牛奶、鸡蛋、盐、糖放入面包桶里步骤2再把高筋粉和酵母粉放入，启动和面程序步骤分钟后加入软化的*油粒步骤4待一个和面程序结束，我的面包机是30分钟，能拉出手套膜步骤5和好的面团步骤6发酵至2倍大小步骤7发面团的过程中，备好需要秋葵和圣女果，我还备了青的那种叫紫玉西红柿。都洗净捞出晾干表面水分步骤8锅中放油，把牛肉切大粒，放入煸炒至稍变色步骤9然后加入洋葱碎翻炒一下步骤10加入法式黑胡椒烤肉料步骤11继续翻炒至牛肉真正变色，离火晾凉备用步骤12把发酵好的面团弄成圆形放入披萨盘中，保温保湿发酵约20反正，然后在表面用叉子扎孔步骤13涂抹上一层番茄酱步骤14撒上一层马苏里拉步骤15把炒好的牛肉粒铺上步骤16把秋葵和圣女果切好摆上步骤17最上面再撒一层马苏里拉步骤18烤箱上火度，下火度，预热后放入中下层，烤15分钟左右步骤19然后取出再撒一层马苏里拉继续入烤箱再烤5分钟步骤20烤好的披萨。切好之后拉丝效果也不错的，关键的好多的牛肉粒，吃起来很香的成品图
5、揉成面团6、红糖芝麻面粉放一起搅拌均匀7、揪一小块面团，用手捏成饼8、放上红糖芝麻馅9、像包包子一样转圈收口捏紧10、用手拍成圆饼11、不粘锅中刷上油，放上土豆红糖糯米饼，小火煎12、一面上色后翻面，两面金*微微的膨胀
火腿大虾五彩披萨较低热量食材:高筋面粉(披萨皮)克干酵母3克*油40克糖10克盐2克温水毫升油适量芦花海盐海水自然晶盐不加碘g*6家用食盐不加抗结剂食用盐无碘步骤1将高筋面粉、鸡蛋、白砂糖、盐搅拌混合。步骤2干酵母倒入50ml左右的温水中，搅拌均匀，再全部倒入上述面粉中。开始揉面，与此同时慢慢地加入一部分剩余的温水，直到和成比较粘手的面团。步骤3将面团转移到揉面垫上，左手按住面团一段，右手掌根用力将面团往外推，再收回来折叠。重复这个动作，直到面团开始变得光滑，并且能拉出一层膜为止。大约需要10分钟。步骤4面团摊开，将室温软化的*油的1/3均匀涂抹于面团上，对折面团。开始不断地揉搓面团，直至*油完全被面团吸收。再重复同样操作，至所有准备的*油都被面团吸收即完成此步骤。此时的状态是，面团光滑，不粘手。步骤5接着，开始摔打面团。首先，右手拿住面团的一处边缘，让其自然往下垂落。再用很大的力将其摔打至揉面垫上，反复多摔几次。若面团摔断了，可以停止，然后用刷子涂抹一些油。再继续摔打面团的操作，反复摔，直至能拉出很薄的一层膜。大约需要15分钟。步骤6将揉好的面团放置于涂抹了*油的大碗中，盖上保鲜膜，包上干净的毛巾，塞进被热水袋捂热的厚被子里。发酵2小时左右。步骤7面团发至2倍大后，进行排气工作。我用的是用拳头压面团，揉面团的方法排出空气。步骤8均匀等分成2等分，盖上保鲜膜，中间醒发15分钟。再在擀面杖上撒上一层面粉，开始擀面团，擀至呈圆形即可。步骤9用叉子或者牙签在圆形面饼上插孔。备用即可。步骤10番茄酱制作：番茄过水煮熟，去皮备用。开大火，锅中放入适量的油，放入切好的蒜，再放入洋葱、番茄。开小火用铲子将番茄捣烂，再转大火，放入披萨草百里香，盐，收下汁，放凉即可。步骤11在披萨皮上涂抹番茄酱，依次放上火腿片、*椒、青椒、香菇片、大虾仁、芝士碎即可。步骤12烤箱预热，°，烘烤15分钟即完成。成品图芝士焗通心粉较低热量食材:通心粉克芝士片4片葱1根鸡腿5个西红柿2个纯牛奶毫升面粉50克*油克金沙河自发粉包子馒头专用粉家用中筋面粉做油条自发小麦粉1KG*2步骤1准备食材步骤2鸡腿去骨，去皮步骤3切小块备用步骤4*油融化，倒入面粉步骤5面粉与*油融合步骤6牛奶预热，倒入锅中，将鸡肉，一勺盐，鸡粉，胡椒粉，放入融合，小火慢煮步骤7浓汤使用前放入芝士，煮30秒步骤8煮水，放一勺盐，煮沸步骤9煮通心粉，6～8分钟，通心粉不宜全部煮烂，中间有一丝生为宜步骤10空心粉盛出，滤干水份步骤11将浓汤与空心粉融合搅拌步骤12盛入烤盘，西红柿切片平铺之上，撒上芝士步骤13烤箱F预热，将烤盘放入，烤制25～30分钟步骤14香菜叶切碎，撒在表面，美味出炉步骤15精美呈现，芝士焗通心粉步骤16精美呈现步骤17加州美景成品图火腿香肠里脊肉披萨较低热量食材:披萨饼坯（6寸）1个黑白胡椒粉组合现磨增香家用西餐牛排胡椒面粒烤肉撒料烧烤调味料步骤1所有辅料准备好步骤2披萨皮放入盘中，刷上披萨酱撒少量披萨草，再放少量奶酪，均匀放上火腿香肠里脊肉辣椒圈，再刷点辣椒酱撒些胡椒粉，最后撒上剩余的奶酪步骤3烤箱预热度，烘烤20分钟即可成品图
13、香甜细腻软糯的土豆红糖糯米饼就做好了土豆红糖糯米饼的烹饪技巧要用不粘锅，中小火，不容易糊。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
