老话说的好，水果还属应季的好。虽说人类最终可以战胜自然的生长规律，但“应运而生”的水果，得天独厚，无论是色泽、新鲜度、营养价值，都是最好的。
那么这正“何所冬暖，何所夏凉”的1月、2月份，又有哪些应季水果呢？
西番莲
西番莲为草质藤本植物，枝蔓细长，花大而奇特，可作庭园观赏植物。
果实成熟后气味芬芳，切开则香气四溢、沁人肺腑。食之酸甜可口，生津止渴，提神醒脑。全草可入药，具有祛风消热、风热头昏等。
梨
梨，通常品种是一种落叶乔木或灌木，极少数品种为常绿，属于被子植物门双子叶植物纲蔷薇科苹果亚科。
梨的果实通常用来食用，不仅味美汁多，甜中带酸，而且营养丰富。含有多种维生素和纤维素，不同种类的梨味道和质感都完全不同。
梨既可生食，也可蒸煮后食用。在医疗功效上，梨可以通便秘，利消化，对心血管也有好处。
在民间，梨还有一种疗效，把梨去核，放入冰糖，蒸煮过后食用还可以止咳。除了作为水果食用以外，梨还可以作观赏之用。
草莓
草莓喜温凉气候，草莓根系生长温度5-30℃，适温15-22℃。草莓又为喜光植物，但又有较强的耐荫性。
原产南美，中国各地及欧洲等地广为栽培。草莓营养价值高，含有多种营养物质，且有保健功效。
圣女果
圣女果，常被称为小西红柿，中文正式名称为樱桃番茄，是一年生草本植物，属茄科番茄属。植株最高时能长到2米。
具有生津止渴、健胃消食、清热解*、凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效。可治口渴，食欲不振。可以在凉菜中或清汤里放入或加入。
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