如何做一顿烛光晚餐这些菜你一定要知道 [复制链接]

如何做一顿烛光晚餐？这些菜你一定要知道

每到各种节假日，无论是什么饭店，都是人满为患的，这对于情侣来说无疑是非常麻烦的了，如果忘了提前预约，满大街都别想找得到有空位的饭店，如果预约了，吃饭过程中也要忍受边上小孩的叫叫嚷嚷，坐的久一点还能有幸遇见服务员委婉的劝告。这样不就毫无浪漫可言了吗？那么，为什么不选择在家里做上一顿美味的晚饭呢？

配上烛光，又浪漫又有氛围，还能刷上一笔好感度，何乐而不为呢？那么现在就来介绍一些好看又好吃的西餐，希望大家能够喜欢。

首先，西餐一般都会先上配餐，那么就先介绍配餐的做法。

第一个，就是奶油西兰花浓汤了，首先，来准备原料，这里用到的原料有:培根，淡奶油，洋葱，土豆，西兰花。

首先，处理食材，将培根切成小片，洋葱切成丁，西兰花洗干净，并且用盐水浸泡，去除里面的各种杂物。处理好后，放到一边备用，并且准备好佐料，这里只需要盐和黑胡椒。

第二步，就是将培根放到锅里煎熟，这时候锅里不用放油，用培根本身的油脂就可以了，等到煎好以后，倒出来，放在一边备用。

第三步，往锅里加入一点点油，倒进去西兰花还有洋葱土豆，进行翻炒，炒到刚刚熟透就可以了，不要炒的太狠。然后倒出来炒好的蔬菜，并且放到搅拌机里面搅成泥状液体。

第四步，往蔬菜泥里面加入清水，并且上锅煮熟，再往里面加入水，不让浓汤过于稠厚，继续煮熟到沸腾，熄火，然后往上面加入淡奶油，搅拌开，并且往上面放上培根肉片，一道美味的汤就做好了。

其次，就是三文鱼牛油果薯泥。既然是西餐，怎么能没有点高档点的菜品呢，那么这个时候，三文鱼无疑是好选择，三文鱼好买味道好，而且是西餐中经常出现的鱼类。

那么这道菜，原料如下:三文鱼，牛油果，土豆泥，还有玉米和圣女果，原料简单好得到。那么现在来说明做法，

第一步，往土豆泥里面加入沙拉酱和盐，选一个杯子，往里面刷上薄薄一层油后再往里面填入土豆泥，记住要让土豆泥面平整。

第二步，倒出土豆泥切碎圣女果，然后把圣女果放到土豆泥上面，圣女果不要切的太碎，否则不容易成型。然后往上面加上一点点玉米粒。

第三步，就是处理牛油果了，将牛油果做成小月牙形状，并且用牙签固定插到土豆泥上面。并且往上面铺上一块三文鱼肉，如果鱼肉不新鲜，先煎制，再放上去。这样，一道菜就做好了。

这样，就是烛光晚饭的前菜了，大家可以自己搭配上蔬菜沙拉呀还有一些常见的甜点，最后配上一块煎的香喷喷的牛排，整道烛光晚饭就完成了，怎么样，是不非常简单呢？那么大家一起来试一试吧。