无论水果还是蔬菜,都是当季的最好吃,随着室温大棚的运用,很多蔬菜水果,一年四季可以上市,有的卖家为了增加水果的卖相,且为了提早上市,很多果农都会对水果使用激素。
这些水果外表上虽然看起来好看新鲜,但是他们并没有成熟,一点儿都不好吃,营养更别说一点都没有。
现在随着科技水平的提高,生活质量也不断提高,市场上的水果种类越来越多,可以随时买到不同季节不同产地的水果,那么我们平时吃的水果真的都是激素水果吗?吃了会不会对身体造成什么危害呢?接下来我们一起来了解一下。
水果虽好,但这4种”激素水果“建议尽量少吃,不妨了解一下
水果的益处
1、生活中,很多人都十分喜欢吃水果,尤其是老人和儿童,这是因为水果十分美味,且本身十分健康,对于身体十分有益,另外相对于一些超市内售卖的果汁或者一些水果或者食品来说,直接食用水果效果更好。
2、水果能美容养颜,水果所含有的维生素C和果胶可以使人美白,消除人体的黑斑雀斑,还有滋润肌肤除皱养颜的功效。
3、水果能保健养生水果所含不同的各种营养素,对很多疾病都有着不同的功效,如水果中的膳食纤维和果胶精吸收之后防止便秘,大肠癌,血管硬化及糖尿病等病症的发生。
4、如果能有效排毒水果中所含的多种矿物质能进血造血的作用,能强化肝脏和肾脏机能,通过排泄来排出体内的毒素,他所含有的维生素a有助,通便能刺激消化液的分泌,调节胃肠道机能。
这4种常用激素催熟的水果,尽量少买
绿头草莓
在当下这个季节相信很多朋友们都喜欢吃草莓,草莓在当下这个季节卖的也不便宜,一般来说最便宜,20块钱一斤也能够买到,这个时候我们去买草莓的时候,一定要谨慎一些。
尤其是那些草莓,头是青色或者是绿色的,一定不要买,很明显就是被商家打了大量的激素,不仅口感不甜而且口感很差,千万不要买来吃。
绿蒂香蕉
这种香蕉,其实在市面上还是比较常见的,在日常生活中,90%以上的朋友们都是非常喜欢吃香蕉的,香蕉它的本身香味是比较容易让人闻到这个香味,想咬伤一口,好吃又过瘾。
但是我们在买香蕉的时候,一定要尽量规避这种绿地的香蕉,很明显就是被商家打了大量的催熟橘色,所以一般都是口感很差的,而且价格还卖得比较贵。
葡萄
成熟的葡萄汁水多,吃着酸甜,但是现在的葡萄整串都是一个颜色,估计是提前打了激素,紫葡萄在生长时不会全部都是一个颜色,而且插个头有大有小,如果葡萄全部一样大小,这种激素葡萄建议少买。
圣女果
圣女果我们都很熟悉,是生活中常见的一种水果,生灵果的品种多样,颜色大小也不易,有红色,粉色,黄色等不同的种类,圣女果小巧玲珑,各种诱人的颜色搭配。
加上口感酸甜可口,吸引了很多人群,同时圣女果的使用方式多样,经常作为配菜,和装饰品出现在我们的餐桌上。
乙烯催熟的水果是否有害?
以稀释是植物当中天然存在的生长激素,对人体的无害,能调节植物的成熟和衰老是场上有不少水果,需要从很远的地方运来,如香蕉,芒果,猕猴桃等。这些水果往往很容易变质,如果要等到完全成熟了再运输运到目的地,可能就已经腐烂了。
要想这些水果承受长途运输只能在他们还未变黄成熟的时候就得采摘下来,这个食后水果往往又涩又硬,不能食用,他们成熟往往需要催熟剂,而乙烯就是常用的催熟剂,所以对于常用哪些激素催熟的水果尽量少买,尽量买水果时买一些当季性水果。