圣女果

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它曾被造谣是“转基因水果”,背锅多年,其实是“水果皇后”!曾几何时,转基因产品出现在人类的视野里,被人们认为是一种对人体健康有害的食品,因此很多人都产生了对它的抵触。在大豆和圣女果中,圣女果被人类黑的时间最长。因为这一物种明明长得像番茄,却又那么迷你,因此很多人都认为这是转基因变异的水果。其实只能说是部分人的无知,毕竟圣女果并非我国的物种,在经过果农和专家的选种和杂交以后,才出现了颜色甚至形状都各异的圣女果。自从圣女果进入水果超市,也让人们改变了对它的看法。如今圣女果的口感更加可口,最重要的是这类水果热量低,被很多瘦身人士视为最佳水果,既能抗饿,营养又全面,所以圣女果是继草莓之后当之无愧的“水果皇后”。今天将利用圣女果,为大家带来不道美食,爱吃甜的朋友,可不要错过哟。准备食材:克圣女果、克白糖、克矿泉水、1个柠檬第一步:清洗将圣女果用10%的盐水清洗,沥干水分后放在一边待用。第二步:煮糖浆起锅下入冰糖和矿泉水再开火,中小火煮至水分完全挥发,待糖浆出现密集的小泡泡时下入柠檬汁,搅拌均匀后关火。第三步:裹糖浆待糖浆降温冷却,在圣女果中倒入糖浆,慢慢翻拌,直至圣女果均匀裹上糖浆即可。第回步:装盘将圣女果成品摆入平盘,尽量逐个分开,即可享用。家里若是没有柠檬,可用白醋替代。制作这道美食,是因为很多人夏季没有食欲,可以通过食用柠檬糖霜圣女果增进食欲哦。不知道的朋友,可要试试呀。
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