夏天来了，有身材的人都开始忙着秀身材，没身材的都开始忙减肥，希望能够减出一个好身材，然后也去秀身材。
老王我自己最近也开始了减脂训练，每天1小时上坡跑，偶尔晚上再加练点力量训练，生活过得那叫一个充实，除了锻炼之外，一天三顿减脂餐也是必不可少的，于是办公室里所有人都发现，我几乎每天都在吃同样的东西，完全不带换的，大家惊异于我枯燥的饮食的同时也在好奇，这减脂餐有没有用呢？如果不运动只吃减肥餐，是不是也可以瘦下来呢？
关于这个问题，今天老王就在这里跟大家好好分析一下。
首先我们先来了解一下减肥餐为什么可以减肥？其实说到减肥餐，大家第一时间想到的可能就是菜叶、粗粮、鸡胸肉什么的，这个认知到也算不上错，但是却也不够全面，所谓减肥餐，就是低脂肪、低热量，而且可以给你较强饱腹感的食物，满足这三个条件的，其实都算减肥餐~！
减肥餐之所以可以减肥，主要是依靠以下两点。
第一，低脂肪、低热量而且可以给你较强饱腹感的食物，可保证你在吃的饱的前提下，获得最少的热量和脂肪，你的身体平时已经习惯了之前的摄入和消耗比例，在你突然停止大量脂肪和热量供给时，你的摄入变少了，但是消耗却没有减少，于是身体开始消耗你原本储备的脂肪，你的体重自然也就会随之变轻~
第二，减脂餐一般都会搭配瘦肉，一方面是为了提供饱腹感，另一方面瘦肉中含有“致轻素”是可以帮助你减肥的重要利器，而且这种“致轻素”只会在睡眠过程中和瘦肉中获得。
你的摄入变少了，同时你的激素水平提高了，在这样的情况下，一些常年不运动的肥胖人群，也可以实现一定比例的体重下降，当然效率是谈不上的，只能说一个月下来减个3-5斤还是可以的，毕竟对于一个脑满肠肥的中年人来说，即使是将每天的晚餐改成2根黄瓜，也能减下一些赘肉来，更何况是科学规律的减脂餐了~
不过这种饮食减脂的方法，对于常年吃素的人来说作用其实并不大，因为它们的正常摄入量本就很低，即使是再降一些，考虑到饥饿感的情况下，也没啥可降的了，毕竟减脂也不能老饿肚子啊，万一胃穿孔了怎么办~
这种常年吃素的人，变胖的其实本就不多，基本上都是以女孩为主，这就不得不说，是跟激素水平有很大关系了，女性因为月经的存在激素水平变化比较大，特别是像致轻素、睾酮这类激素的水平，一般都会比正常饮食的人要低出很多，所以会有很多小姑娘抱怨“我明明吃的不多，也不怎么吃肉，可是我怎么还是这么胖呢？”
对于这种情况，单靠减脂餐中的那点肉类食品来补充就远远不够了，想要调整激素水平，一方面是要调整睡眠习惯，养成早睡早起的习惯，另一方面就是在饮食上，要尽量做到营养均衡，减脂餐是一种选择，但是一些调理的药膳也是另一种选择。
除此之外还要配合一定的运动量，可以不选择跑步跳绳之类的减脂运动，而选择瑜伽类的舒缓运动，主要目的是调理体内的激素水平。
减肥餐的搭配
关于减肥餐的搭配是多种多样的，如果在这里一一详述我估计三天三夜我也说不完，所以在这里我就简单的说下我自己的减肥餐搭配，以及搭配减肥餐的核心理念吧~
早餐：
早餐算是一天中最重要的一顿饭了，一天之计在于晨嘛。而且经过了一夜的睡眠消耗，我们的身体在这个时候是最需要补充能量的时候，这时我们可以吃的随意一些，一些较甜的水果、高热量的食物在这个时间段吃都不会对我们的减肥计划产生太大影响，所以我们可以在早餐中加入一些高糖分水果，以保证我们体内的营养平衡。
我个人的早餐一般是牛奶、水果（我喜欢桃和荔枝）、牛肉（g左右）主食一般是全麦面包或者铁杆山药，牛肉我是直接买生牛肉，然后用生抽和耗油腌制之后上锅清蒸，味道还是很不错的，至少比鸡胸肉要强很多~
午餐：
午餐除了要追求营养均衡以外，最重要的一点就是要可以提供足够长时间的饱腹感，因为如果你还没到晚上就饿了，那么就很难在晚餐时控制食量，所以减脂期间中午这餐不但不能少吃，还要多吃一些。当然这里的多吃指的是多吃些低脂肪且不易消化的食物，比如粗粮、高纤维蔬菜、纯瘦肉什么的。
我作为一个上班族其实并没有太多的时间去准备午餐，所以一般我会订一份减脂外卖，基本上就是各类蔬菜拼盘，然后再加鸡蛋和鸡胸肉，主食一般都是杂粮米，如果比较饿的话，还会再加几块玉米。
晚餐：
减脂期间的晚餐可以根据自身情况判断是否要吃，有些人没有吃晚餐的习惯，这时就没有必要再吃了，可以吃些个黄瓜、圣女果之类的低糖水果。如果你有吃晚餐的习惯的话，也没必要故意饿着自己，可以选择杂粮粥作为主食，配合一些蔬菜，口味的话可以根据自己喜好来定，不过尽量不要太咸，同时炒菜的时候尽量少用油，避免油脂和食盐的过度摄入。
我个人的晚餐就是杂粮粥加辣炒胡萝卜丝，味道还不错，偶尔吃腻了就换成杂粮面条，蔬菜方面由于我个人喜好的关系，减脂期间的晚餐基本就是胡萝卜丝，几乎没换过~
其实大家也并没有必要完全按照我的个人食谱去吃，只要是依照每一餐的搭配思路进行组合，完全可以设计出一套属于你们自己的“减脂菜谱”，另外需要强调的一点就是，我每天都会拿出1个小时的时间来进行训练，所有在某些食物的需求量上会有些大，大家可以根据自己的实际情况进行增减。
最后老王还是要再多啰嗦一句，合理的膳食搭配固然重要，但是如果能够配合科学的运动训练，你的收获将会更多。
