圣女果

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家常牛肉烧土豆胡萝卜,这样吃不仅营养还非 [复制链接]

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牛肉烧土豆胡萝卜

原料:土豆、圣女果、牛肉、胡萝卜、生姜、玉米淀粉、盐、玉米油、辣椒酱、老抽、胡椒粉、白糖、生抽、料酒。

做法步骤:

第1步、牛肉切块放入煮锅中加入少许料酒,中火煮开。

第2步、牛肉捞出清洗干净,用生姜丝,玉米淀粉,料酒,生抽,胡椒粉,盐腌制20分钟待用。

第3步、油锅烧至六成熟,倒入玉米油,煸炒胡萝卜土豆。

第4步、调入少许生抽炒均匀。

第5步、加入一小勺辣椒粉,盐炒均匀。

第6步、加入牛肉,白糖一起煸炒。

第7步、加入一滴老抽,炒出香味。

第8步、加入开水,大火烧开焖30分钟

第9步、最后加入圣女果大火煸炒1分钟,大火收汁。入盘即可。

第10步、成品图。

第11步、色泽鲜艳营养价值很高。

第12步、成品图。

来自美食天下逝去的爱情的作品。

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