说到芭乐，对于大部分人来说，首先想到的就是“香蕉你个芭乐”（请自行脑补梁先生的眼神和香肠嘴）这句话。
至于芭乐是什么，可能很多人还没搞清楚吧！其实芭乐就是一种普通的热带水果，它表示自己很冤枉。
芭乐，也叫番石榴，是热带特色水果，在中国广东等南方地区较为常见。由于它既美味又富有营养，故受到大众的青睐。番石榴的营养价值十分丰富，可增加食欲，促进儿童生长发育，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B族维生素、维C，钙、磷、铁。芭乐营养价值高，以Vc而言，比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、凤梨都高！所以夏天防晒除了柑橘类和西红柿圣女果，还有番石榴啊！
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番石榴作为南方常见水果，栽培品种众多，有红心的、白心的等等，口感也略有差异。有酸酸甜甜的，但也有丁辛味较重的（芭乐特有的味道），有软软的，也有硬硬的。我们经常吃到的是脆脆的这种，白心的丁辛味较淡，较甜；还有一种也是白心的，是软软的，丁辛味略重，但酸甜可口；还有一种是红心的，其丁辛味较重，口感略酸，但胜在貌美，市面上较少买到。
目前上海植物园展览温室（二）的芭乐树，硕果累累，有兴趣的可以来看看，如果运气好看到熟的，也可以呼叫管理人员帮你摘一个尝尝鲜哦~但千万不要自行采摘，不问自取谓之偷！
图：张如瑶、网络图
审核：茅汝佳
