北京最权威的白癜风医院 http://m.39.net/pf/a_4328659.html#美食教程#秋天的天气寒冷,就比较容易上火、感冒、生病。这时候要是能吃上一些清热败火的水果就再合适不过了。十月最该吃这种水果,消食化痰好处多,做成盐渍美味又健康!它就是小番茄了,也被叫成圣女果,含有丰富的苹果酸、柠檬酸等有机酸,经常食用有很好的健胃消食作用,还能美容护肤呢,尤其是女性一定要多吃了,秋天上火,口腔溃疡,吃小番茄都能吃好,十月千万不能错过它!下面小编教给大家的就是陈皮圣女果的做法,酸酸甜甜,非常好吃,快来看看小编是怎么做的吧!
陈皮圣女果
By孩妈妮妮
配料:
圣女果克、白砂糖克
烹饪步骤:
1.准备食材
2.白砂糖和陈皮混合倒入料理杯
3.搅打成细腻的粉末
4.小番茄用快刀花个小口
5.倒入开水中烫10秒
6.立刻捞出放入冷水中迅速过凉控水
7.然后逐个剥去外皮,放入冰箱冷藏30分钟
8.取出逐个放入陈皮粉中滚几圈,使小番茄沾满陈皮粉取出即可食用
烹饪小贴士:
选购技巧1、颜色:真正甜爽的圣女果是深红色的,因为光照和水分都比较的充足。大家挑选的时候颜色越深的越甜。浅颜色的是不怎么甜的小柿子。2、硬度:不象其他水果那样软乎的是成熟的表现,只要是深红色的就是熟了的,硬度是越硬越好的,咬上一口,嘴里充满了柿子汁,营养丰富.每天食用一个柿子对女性朋友是很好的,小柿子同样有这种效果,对皮肤的新陈代谢增加脸部红润也是不错的。3、新鲜:这种水果柿子的新鲜其实很难判断,都是红红的。但刚倒出来的新鲜柿子都是有叶子的,绿色的那种,大家可以依照绿叶子来选择。还有色泽饱满也是新鲜的表现。
大家学会了吗?
喜欢美食杰的文章请点赞、