哈喽啊,我是九姑娘。
在减肥期间,或许很多人都选择了节食的办法。看似不用运动,减肥效果也还不错。
然而体重急剧下降的背后,换来的是身体机能的受损和体重反弹的隐患。
那么,究竟有没有既好吃又有助减肥的食物推荐呢?
前几天九姑娘在网上冲浪,就看到关晓彤晒出了一个超级有意思的减脂食谱,九姑娘一看有用,赶紧来分享给大家!
这份食谱就是「自制蔬菜三明治」!
据说这份食谱是关晓彤妈妈想出来的,原理是把原来的两片面包(高淀粉食物)换成两片生菜,降低三明治的总热量,让你吃得又饱又健康!
说是每天这么吃,再搭配一定量的健身活动,一个月就能够瘦10斤。
对此,九姑娘不禁感叹:能不能一月瘦10斤尚是其次,关键是关晓彤妈妈真是个人才啊!
连用蔬菜代替面包的方法都想得出来!
那么事不宜迟,现在我们就来看看这份「蔬菜三明治」是怎么做的吧!
关晓彤「蔬菜三明治」做法大揭秘
食材:圆生菜叶,西红柿片,煎鸡蛋(减肥人士换成水煮蛋)、肉松(海苔肉松更好)、烤肠
其他材料:保鲜膜,牙签(固定作用)
Step1:压平生菜叶
戴上一次性手套,铺上一张保鲜膜,把一叶子比较大的生菜叶铺在保鲜膜上,然后用手压平菜叶。
Step2:均匀涂抹番茄酱
在生菜叶上均匀涂抹上一层番茄酱(减肥人士可以不加,或者换成酸奶、水果酱或者自制酱料),口味偏重的可以适当多涂一些,口味清淡的少涂一点。
Step3:放鸡蛋
涂抹好番茄酱之后,放入鸡蛋。
如果是正在减肥的朋友可以换成煮鸡蛋,但是口感会不如煎鸡蛋。
Step4:放入西红柿
放入切好的西红柿片,根据西红柿的大小,选择放1-2片。
不过在这里九想说的是我们尽量选择熟透的西红柿,因为这样吃起来口感和味道都会更好一点。
Step5:放入肉松(灵*食物)
关晓彤在视频中强调,肉松是三明治的灵*,如果是海苔肉松的话味道会更好,肉松与西红柿的汁融合在一起的味道会很棒。
在这一步她也是给自己加了很多的肉松,并称这是平时不能得到满足的,还一边加一边偷笑。
Step6:放入烤肠
接下来就是放入烤肠,在减肥的朋友,在选择烤肠的话还是尽量选择含肉量高一些的烤肠,这样不用担心长胖,口感也会更好一些。
Step7:再取一片生菜叶包住并压实
选择一片比较大的生菜叶,将之前摆放好的食物包住,并将上下两片生菜叶包在一起,然后压实。
tips:用牙签固定
最后在三明治上扎几根牙签,进行固定。
并用保鲜膜将三明治包住,这样干净又卫生,吃起来也比较方便。
ok,就此大功告成,可以开吃了。
在示范制作三明治的时候,关晓彤还特别提到了三个进一步降低热量的办法,想要高强度减脂的朋友可以参考一下:
1、不涂抹或只放很少的番茄酱;
2、用水煮蛋代替煎蛋;
3、少放肉松。
那么,这套「自制蔬菜三明治」真的有助于减肥吗?
1、在关晓彤的食材中,大多都是高蛋白,低脂肪的食物(西红柿、火腿、香菜、鸡蛋等等)。
蛋白质水解后的物质有利于调整人体组织液的浓度平衡,有利于水分的代谢,同时蛋白质在水解成氨基酸的同时会结合一部分水分,从而有利于消除水肿。
从物理的角度讲,蛋白质分子在体内的代谢时间较长,可长时间保持饱腹感。
同时蛋白质可抑制促进脂肪形成的荷尔蒙分泌,减少赘肉的产生。
最重要的是,蛋白质不会在体内储存,也不会大量的转化成脂肪。
2、把最关键的精致淀粉(面包)换成蔬菜,大大降低了三明治的总热量,因此即便放入大量自己爱吃的蔬菜和肉料,都不太容易热量爆表,也会让饱足感更持久。
面包热量vs生菜热量
而且做三明治也很方便,不用花太多时间,十分钟就可以搞定,配上一杯牛奶或酸奶,一份营养又减脂的营养早餐就完成了。
“
ps一句:其实三明治是非常适合当早餐的食物,连张文宏医生都建议发育期的孩子早上多吃。
而且据关晓彤说,她做的「蔬菜三明治」味道非常好吃,又解馋。
(不过对于赖床*九姑娘来说是没时间跟着做的啦,这里大家可以自己动手做一份,试试到底好不好吃,九姑娘等着大家的反馈喔。)
当然,光靠吃三明治就想拥有关晓彤同款身材是不可能的。
三明治不加面包,营养单一,很容易引起营养不良,做早餐可以,午餐和晚餐碳水该吃还是要吃的。
除了天生基因外,保持好身材更多还是后天努力的结果。
翻翻微博会发现,在减肥这方面,关晓彤也有自己的一套方法。
比如,一周减肥食谱。
周一:桂花鸡头米糖水
周二:清爽海参时蔬
周三:粗粮+红石榴
周四:南瓜粥
周五:上汤枸杞叶
然后周末可以放松一下吃点自己想吃的东西,不过一定要用运动(划重点)来抵消!
除了自己做饭外
还有妈妈给做的减脂餐
绿油油的,看着却不反胃。
我们来分别看一下。
清蒸鱼,蔬菜适量,酱牛肉
牛肉、鸡蛋、虾肉、生菜
帝王蟹、香菜*瓜、生菜
清蒸鱼、八宝蒜、鸡蛋、鸡胸肉、生菜、圣女果
清蒸鸡、生菜圣女果、八宝蒜、爽口蔬菜
生菜三明治、生菜芹菜、鸡胸肉、煎鸡蛋
去皮水饺、八宝蒜、*瓜圣女果、生菜
当然,更少不了运动。
健身房挥汗如雨
跑步前后做拉伸动作
这样可以放松肌肉,不会变粗腿,还能让腿型更直更好看。
前段时间关晓彤还推荐了一些好用的健身小工具,在家就能做。
仰卧起坐稳定器
妈妈再也不用担心我一个人做不了仰卧起坐了。
健身飞盘
用脚踩着,然后双手撑地用脚来回擦来擦去。看起来简单但需要大腿发力。
健身带
可用来协助瘦腰、瘦腿、瘦胳膊。
好身材不是靠一朝一日就能练成的,
需要长时间的坚持。
如果觉得今天内容对你有帮助的,