「本文来源：珠海市场监管」
大多数人家里都有微波炉
用它来热饭菜、做美食
实在是太方便了！
微波炉用起来方便
其实是个“暴脾气”
如果使用不当
很可能引发爆炸！
江苏一男子吃早餐的时候
鸡蛋就突然炸了
……
11月28日，江苏省徐州市杨先生在早餐店吃饭。由于鸡蛋太凉，老板娘帮他用微波炉加热后，鸡蛋突然爆炸。杨先生表示，自己也很懵，虽然没有受伤，但是头发和衣服上全是鸡蛋。
微波炉的“脾气”为啥这么火爆？
先来了解微波炉的加热方式
微波炉的加热方式
微波炉本身并不产热，它是利用自身的磁控管，将电能转换成微波震荡食物分子，分子以每秒钟24亿5千万次的速度快速振荡，这种震荡的宏观表现就是食物被加热了。
正因为加热方式特殊
所以鸡蛋这种带壳的食物
一定要谨慎放进微波炉加热
平时大家用水煮鸡蛋时，热量是从外到内传递的过程。而用微波炉煮鸡蛋却正好相反，鸡蛋内部先加热膨胀，而蛋壳却阻挡了气体的释放，鸡蛋内部因无法散热而迅速升温，到了一定极限就会发生爆炸。
下面这些东西
也不要放进微波炉加热
▼▼▼
微波炉不能加热的东西
No.1
鸡蛋
传统的加热方式是由外到内的，而微波炉的加热方式是全部均匀加热，鸡蛋内部的受热膨胀速度会比蛋壳快，而且会在鸡蛋内产生很多水蒸气，这些水蒸气无处可逃，就会爆炸。
No.2
金属餐具
虽然金属常态下稳定、耐热、不易燃，但是微波炉独特的加热方式，能让金属分子剧烈震动，使金属餐具自燃。
No.3
锡纸
任何金属都不能放进微波炉，因为锡纸含有金属，所以也不可以放进微波炉。
No.4
纸袋、塑料制品
纸袋、塑料装饮品，塑料泡沫外卖盒都不可以，但是那些特别标注可以微波炉加热的除外。大多数牛奶盒是纸质或塑料，甚至内衬锡纸，不论哪种材料，都是禁入微波炉的黑名单。
No.5
水果
有些水果在微波炉的震动之下，会产生强大的电场，比如葡萄、蓝莓、圣女果等，放入微波炉就很有可能引发爆炸。
No.6
辣椒
（网络配图）
加热辣椒不会有什么事情，但是当你打开微波炉门，热辣椒中散发的化学物质会刺激双眼并灼伤喉咙，所以，千万小心。
No.7
液体
微波加热液体时水不会流动，只是温度升高，有可能超过了沸点还没有沸腾的迹象，但稍有动静，比如打开微波炉门，里面的水就会猛烈沸腾，造成烫伤。
No.8
什么也不放
让微波炉空转也会出现意外，因为没有东西吸收微波，磁电管（微波炉的主要部件）最后会吸收微波，然后自燃。
再次提醒
日常使用微波炉
不要乱放东西进去加热
只要使用得当
微波炉还是很安全的
来源：综合自广州日报、科普中国、高质量生活家、大众科普
编辑：珠海市场监管团队
