北京最好荨麻疹医院 http://disease.39.net/bjzkbdfyy/210628/9119257.html你敢想日本人一家四口平分一个苹果?
圣女果日元就5个?
在日本,吃西瓜是件极其奢侈的事情吗?
一盒白色草莓能卖到快人民币?
世界上最贵的水果前10名,肯定有5种都来自日本。日本的水果由于产量限制本来就很贵,而且因为各行业的炒作,日本的水果就变成了“天价水果”,并且每年日本各地都会举办水果拍卖会。
日本“天价”水果一览
日本人是很讲究食材的产地的,比如长野的苹果最甜,茨城的哈密瓜最香,栃木的草莓品质最好。
今天农参君就给大家介绍一下日本那些品质优良、价格也很“美丽”的水果。
据日媒报道,日本青森县自主研发的车厘子品种「朱诺之心」首次竞拍在八户市中央批发市场举行,并且还拍出了高价,一颗车厘子竟高达3万日元。
在爱知县名古屋拍卖会上,来自日本中部岐阜县的两枚柿子以86万日元(约4.84万人民币)价格成交,创下历史新纪录。这两枚柿子属于TenkaFubu品牌,是岐阜县于年开发的杂交新品种。TenkaFubu柿子根据含糖量、重量和品质分成三个等级,最高等级为Tenkabito,含糖量高于25%,单个重量超过克。
有“太阳之子”美誉的特级芒果,2颗卖出了1.2万元的高价,芒果色泽艳丽,口感香甜,被誉为芒果界的“王者”,因产量不多,所以经常以拍卖的形式来售卖。
田助西瓜,曾被拍卖到近4万日元。网上最低价格也是快一万,还要提前预订。
除了这些,日本著名的“天价”水果还有夕张哈密瓜,晴王葡萄等等。
日本“天价”水果形成机制
(1)地理条件因素
日本国土面积较小(37.7万平方公里),可利用的土地少,因而水果产量相对较少,所谓物以稀为贵。另外,日本的水果大多数是采用温室种植,生长的成本高了,水果的贩卖价格也会随之上升。
(2)培育方式
我们都知道日本有“匠人文化”,喜欢对某个领域进行钻研,就拿培育水果来说,为了保证水果的口感,卖相等各方面的优质,他们会对所培育水果的生长的环境要求严格,从温度,湿度,光照,甚至昼夜温差等细节都考虑在内,对水果的精细培育和栽种,让很多水果在日本都有了不菲的身价。
(3)挑选及包装
除了在水果的培育过程中花费精力外,他们在水果的分拣和包装上也下足了功夫,就拿日本第一高价的葡萄来说,他们要求每一串上的每一颗葡萄从大小到含糖度都做到统一,而且保证每一颗葡萄都看上去毫无瑕疵,严格的要求和精美的包装让日本水果的身价稳高不下。
(4)送礼文化
在日本,有独特的送礼文化,逢年过节,出门旅行都会带点礼物送给身边的朋友家人,其中水果就是各种礼品中最受欢迎的,所以水果在日本的地位与其说是水果,不如说是高档礼品更为形象。
“天价”水果之路在中国是否行得通?
“天价”水果是否适合国内产业发展规律呢?
在农参总编辑、元一智库农研中心主任铁丁老师看来,与日本的精致农业相比,国内农业资源禀赋多元,仅以地理标志而论,截止到年8月,农业农村部就登记认证了个农产品地理标志(出处:全国地标农产品查询平台