夏季快要来啦,又到了做低卡便当的时间喽!便当搭配颜色美美的,吃起来心情都变好啦!这次用的是monbento便当盒,便当盒中的爱马仕,颜值,材质和实用性都很好,花色很齐全,非常爱了。我一个人的饭量正正好,小巧但是用量合适,一起来带便当吧!
By厨小花的减脂餐
用料秋葵10根鸡蛋1颗卤牛肉颗南瓜少许小米大米饭一人份做法步骤
1、美美的营养午餐便当呀!
、——卤牛肉卤牛肉我喜欢周末做一些,非常简单。牛腱子肉泡水,切成大块;冷水入锅,煮完捞出;
3、卤料包放好,加老抽,生抽,料酒;煮完浸泡一晚,捞出切片;
4、——秋葵炒蛋鸡蛋打散,加少许牛奶,炒成块;秋葵焯水,切成段;
5、不粘锅少许油,放蒜炒香后加秋葵,翻炒后加鸡蛋,加蚝油翻炒出锅
6、大米和小米蒸成米饭,南瓜一起蒸好;装进便当盒。清爽的秋葵炒蛋+蒸南瓜
7、切片的卤牛肉+圣女果
8、主食,薯类,蔬菜,优质蛋白肉类都齐全了。
9、盖上美美的盖子,便当盒真是太美了;每一层都有透气孔;一只手能轻松拿起,虽然小巧,但是用量很足哦,吃的饱饱的。
小贴士
快来一起做美美的便当吧!
秋葵的营养功效
1.强肾补虚
具有增强身体耐力、抗疲劳和强肾补虚的作用,是一种适宜的营养保健蔬菜,享有“植物伟哥”之美誉。许多国家把其作为男性壮阳的补品,老人强肾补虚的"药品"。对青壮年和运动员而言,秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力。
.咖啡替代品
种子炒熟磨碎后可作咖啡的代用品。
3.护胃养胃
具有帮助消化,治疗胃炎和胃溃疡,保护皮肤和胃黏膜,防止便秘等保健作用,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。
3.入药
*秋葵的花、种子、根均可入药,对恶疮、痈疖有疗效。
秋葵的饮食禁忌
秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜,胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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