它被称为“天然女性果”,女性多吃,妇科病绕道走,清除妇科疾病!它是什么呢?它就是圣女果!相信很多人对于圣女果都并不陌生,但是你们应该都不知道圣女果其实营养价值也很高,圣女果其含有糖、蛋白质、果酸、维生素、矿物质、胡萝卜素、番茄色素等等,吃圣女果可以温肺益肝、健脾胃、止渴等,还预防小儿软骨病以及牙龈出血等不适之症。刚刚做出来的圣女果放入冰箱十分好吃,在加点糖十分美味可口!那么这么一道美味健康的菜该如何做呢?下面就和小编一起来学习下这道圣女果的做法吧!
酸酸甜甜圣女果
By纪元杰米
配料:
圣女果克、白糖适量、水适量
烹饪步骤:
1.准备圣女果
2.洗净开水煮1分钟
3.凉水浸泡
4.去皮
5.放入干净的罐头瓶中,加入凉白开水,适量白糖
6.冷水下锅连同瓶子煮25分钟左右,凉凉放入冰箱冷藏
7.冰冰凉凉,酸酸甜甜
烹饪小贴士:
1、圣女果是适宜孕妇食用的一种水果,其中含有的谷胱甘肽和番茄红素等成分,具有促进胎儿发育的作用,因而孕妇吃些圣女果可以帮助提高胎儿的生长发育状况。2、圣女果的抗癌作用主要得益于其中含有的丰富的番茄红素,研究显示,圣女果中的番茄红薯是一般番茄的1.7倍,可以帮助人体抵抗外来*素的侵害,同时还可以起到防晒作用,帮助皮肤起到美白的效果。3、圣女果还是一种保肝护肝的水果,其中含有的维生素P可以防止维生素C被氧化而受到破坏,同时它还具有增强对肝病等传染性疾病的抵抗力,起到保肝护肝作用。
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