贝果这东西,似乎是一夜间出现在了健身认识的菜单上。外形类似甜甜圈,正中间有一个大拇指大小的洞。贝果低糖低油,吃起来很有嚼劲,贝果搭配不同的食材可以衍生出无穷无尽的吃法。
贝果可说是西式早餐界的隐藏颜值担当,今天搭配的是蟹柳滑蛋,口感柔软轻盈,颜值与美味兼备。低糖低油的贝果打底,夹上滑蛋,5分钟就可以搞定,真的非常适合我们打工人。
做法
1.准备食材:蟹柳、鸡蛋、贝果、圣女果、虾仁
2.鸡蛋打入容器中
5.锅内喷少许油,倒入虾仁炒至变色盛出备用
3.把蟹柳撕成丝丝放进鸡蛋液里,加入黑胡椒、盐搅拌均匀
4.锅中加入*油小火化开,倒入鸡蛋液,用筷子不停的画圈,炒至鸡蛋凝固蛋表面还没全熟时出锅
6.果贝对开切,然后把奶酪抹在果贝上
7.圣女果对半切开,所有食物摆盘即可开吃
8.相比其他面包,贝果几乎只用了面粉和水,热量少了很多。今天早上做了贝果三明治,配了牛奶,也挺省事,五分钟就能搞定的早餐
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