夏天虽然已经过去，但是秋老虎不容小觑，炎热的天气，总是没有胃口，肚子饿了也总想吃点清爽的。所以，沙拉自然成了这个季节的餐桌的热门菜。外食过沙拉的同学一定知道，便利店能买到的沙拉味同嚼草，正宗西餐厅里的虽然好吃，但是价格又太昂贵。所以，今天和大家分享两款西餐厅里火爆的沙拉制作方法，一起来get吧~1
低热量的土豆沙拉
用脱脂酸奶替代蛋*酱，既能媲美原配方的质感和味道，还能大幅降低热量，搭配爽口饱腹的土豆，味道好吃还不胖！材料
小土豆1kg
橄榄油6汤匙
胡椒适量
柠檬1个
小葱适量
酸奶3汤匙
*芥末适量
培根g
面包糖适量
过程①第一步：小土豆煮熟，趁热切成小块，加入橄榄油、盐、胡椒、柠檬汁和柠檬皮碎拌匀。②第二步：小葱切碎放到土豆沙拉里拌匀，加入酸奶、*芥末酱拌匀。③第三步：烟熏培根切碎，煎至金*后捞出，用锅中剩下的油继续炒面包糠。再将晾凉至脆的培根，与沾满油香的面包糠倒入沙拉中即可。2
三色藜麦水果沙拉
藜麦沙拉是老少皆宜的夏季美食，藜麦加入水果，做法简便，天然美味到不行，就像大热天里的一股清风~材料
三色藜麦50g
圣女果
香蕉
苹果
橘子
玉米粒
火龙果
百香果
酸奶
过程
（水果可以根据自己的喜好随意更换）
①第一步：取50g藜麦倒入大碗中，加适量水，将藜麦淘洗干净。②第二步：锅里烧水，水开后下入藜麦煮15分钟左右，等到藜麦的胚芽都煮出来以后，捞出来备用③第三步：切好水果再放进大碗中，加入百香果④第四步：依次倒入藜麦和酸奶！大功告成，这碗沙拉不仅可以当做减肥瘦身的主食，也可以当做饭后甜点食用~
