美味缤纷至尊披萨 [复制链接]

闺女特别爱吃披萨，学了这款自己制作方便营养又健康的披萨

营养价值

1、补钙：牛奶和奶酪含有丰富的钙，可以促进骨骼发育

2、促进消化：菠萝、圣女果中含有丰富膳食纤维，还能促进消化，预防便秘

食材准备

高筋面粉g

*油10g

酵母2g

儿童香肠1根

奶酪g

牛奶65g

洋葱或口蘑适量

菠萝、圣女果适量

制作步骤

1、将酵母加入高筋面粉中，边倒入牛奶边搅拌成絮状；

2、将面揉成团，加入融化好的*油，继续揉面，直至面团将*油全部吸收；

3、面团揉光滑后盖上保鲜膜，进行发酵；

4、面团发酵至1.5倍大，发酵好后，面团进行揉面排气，再次盖上保鲜膜15分钟；

5、菠萝、洋葱、口蘑、儿童香肠切片，圣女果对半切开，豌豆剥粒备用；

6、将面团擀成圆饼，放入烤盘；

7、用叉子在面饼上扎小孔，刷上一层番茄酱，撒上一层奶酪碎，再放上洋葱、口蘑、豌豆、千禧果和菠萝片，最后再撒上一层厚厚的奶酪碎；

8、放入预热好的烤箱，度15分钟，烤至便面的奶咯全部融化就可以。