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外婆把香蕉和苦瓜完美结合,太美味了每天 [复制链接]

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外婆把香蕉和苦瓜完美结合,太美味了!每天吃一点,清肺热又养胃

外婆家住在农村,家里面有很多的田地,以前这些田地都是种植小麦和玉米的,现在外婆年纪大了,这些农作物她已经没有精力去种植了,但是田地就这样荒着,又很可惜很浪费。所以外婆就把这些田地改成了大棚种植蔬菜。外婆家种植的蔬菜种类特别多,圣女果,*瓜,苦瓜,南瓜,茄子应有尽有。种植其他的蔬菜我都能理解,但是种植苦瓜,而且一次种了这么多,真是让我很费解,每年外婆家种植的苦瓜都吃不完,拿到市场上去卖销量也不是特别好,因为苦瓜的味道实在太苦涩了,很多人都接受不了这种苦涩的味道。只有一些注重养生的,才会偶尔吃一些。虽然我们都知道吃苦瓜可以清肺热,帮助清热解*,却因为太过苦涩让人接受不了。

苦瓜太苦难下咽,现在正值春天,天气比较干燥,而且在这个季节病*传播的比较迅速,是流感的高峰期。外婆为了让我多吃一些清热解*的苦瓜,避免病菌传播,补充维生素,提高免疫力,抗流感。经常会用苦瓜变着花样的做菜给我吃,什么苦瓜炒鸡蛋,苦瓜炒肉片,蒸苦瓜,炖苦瓜。每天让我吃难以下咽的苦瓜,吃的我都快成苦瓜脸了,不过确实对身体健康有很大的帮助。天天吃苦瓜,不仅皮肤越来越好,体质也比以前好多了。所以慢慢的我也喜欢上了吃苦瓜,尤其是外婆做的香蕉蜜汁苦瓜,香甜有味道,一点苦涩都没有,好吃极了!

很多宝妈在这个季节都想让孩子吃的有营养,提高孩子免疫力,让孩子健健康康度过这个春天,想让孩子多吃一些苦瓜。但是又担心苦瓜太苦,孩子吃不了。别担心,下面小编就教大家一招苦瓜的最新吃法,这种吃法也是外婆经常做给我吃的香蕉蜜汁苦瓜,味道香甜有营养,还富含维生素,孩子常吃可以提高免疫力,孩子少生病,而且香甜的味道比吃糖果还美味呢。

香蕉蜜汁苦瓜

准备食材:一根苦瓜,一根香蕉,蜂蜜,枸杞。

第1步,把苦瓜清洗干净,切成小段去除里面的瓜瓤,然后把苦瓜圈放在淡盐水中浸泡20分钟,用淡盐水浸泡苦瓜,可以去除苦瓜里面苦涩的味道。还能让苦瓜吃起来更加脆爽。

第2步,香蕉去皮之后,把香蕉果肉切成和苦瓜圈一样厚度的小段。然后把苦瓜圈从淡盐水中捞出来,冲洗干净之后沥干水分。把香蕉段放在苦瓜圈里面,然后摆放在盘子里面。在上面撒上适量的冰糖,放几粒枸杞。

第3步,用锅中加入适量的清水,烧开之后把苦瓜段放在蒸锅中,蒸15分钟左右,关火,打开锅盖,在苦瓜上面淋上一些蜂蜜,撒上一些桂花酿。盖上锅盖焖5分钟左右就可以吃了。味道香甜又能帮助消化吸收是很不错的减肥佳品,而且还可以清热解*。外婆把香蕉和苦瓜完美结合,太美味了!每天吃一点,清肺热又养胃

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