圣女果

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佛说一沙一世界,一花一天堂科学说没错 [复制链接]

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《华严经》有云:一尘中有尘数刹。

聂鲁达说:一粒沙里藏着一个世界,一滴水里拥有一片海洋,所有的树叶并没有不同,整个大地是一朵花。

这些佛语箴言看起来很玄乎,但是科学告诉我们,没错!在微观世界,确实如此!

你想知道食盐,味精和白糖的结晶体到底有什么不一样吗?你想知道为什么有的香蕉容易腐烂,而苹果可以放很久吗?这些都可以通过显微镜找到答案。

我是在中学的时候第一次接触到显微镜。在这之前我只在电视纪录片里见过显微镜。显微镜在我的意识中一直都是高精尖科技才使用的仪器。第一次用显微镜看洋葱表皮切片的时候,我感觉非常的神奇。之前只在课本上通过文字形式介绍的细胞膜、细胞壁、细胞核,在这个小小的镜片上都清晰地显示出来了。我也是第一次深刻认识到,原来在我们视线之外,还有那么微小的世界真实存在。我也惊叹人类的聪慧,如果人类不发明显微镜的话,可能永远也不知道,肉眼看不见的微小生物到底是什么样子的。

在这本《探索微观世界》之中,作者收集了各式各样的显微成像影像和图片,带着我们探索了微观世界中的奥秘。

我们可以看到作者选的例子都非常的接近生活,比如说水果和植物的一些细胞组织、冬天飘落的雪花、日常所见的动物和昆虫的小部分组织,还有我们人类自身的细胞,汗液,眼泪,还有人类abo血型的鉴定等等。甚至还有随处可见的腐烂菜叶中的微生物。

我们知道,菜放久了之后就会烂掉,那么到底是空气中的什么物质导致了剩菜中的腐烂呢?这些物质我们肉眼看不见,但是通过显微镜在微观世界中就可以清晰地看到这些微生物、真菌或者一些孢子的影子。

微观世界是一个非常神奇的世界,比如我们从小就知道雪花是六瓣组成的,没有一片雪花是一模一样的。但是雪花到底是长什么样子?可能我们自己肉眼永远也无法清晰地看见。但是有了微观摄影,看见每一片雪花的样子就成了可能。

在这本《探索微观世界》中最吸引我的还是植物的微观摄影。可能还是小时候第一次看见的洋葱表皮细胞给我的印象太震撼了。

每一种不同的植物中细胞的排列方式,细胞之间液体是如何进行交换的?叶片上有气孔,而这些气孔到底位于叶片的哪一个地方?在这本书中你都可以清晰的得到答案。

你会知道,即使是不同的水果,表皮细胞分布也完全不一样。比如说圣女果的表皮细胞看上去就像一个个菱形的宝石。香蕉的表皮细胞上还留有一个一个的气孔。这些气孔可以进行一些水分的散失和气体的进出。难道香蕉可能被催熟就是通过这些气孔进行的一些元素置换吗?黑提子的表皮细胞就比香蕉的表皮细胞看上去要薄得多。

表皮细胞对于水果所起的作用是保护。有一些水果的表皮上面还有角质层和蜡质层,有一些水果,表面上还有一些绒毛,产生一些挥发性的物质。

同样是表皮细胞,因为它所具有的不同特性,使得每一种水果,保存期限也不一样。那这些植物到底是如何通过表皮细胞来保护他们的果实的呢?观察表皮细胞可以得到非常生动的答案。

当你看这本《探索微观世界》的时候,有一些平时所知道的道理现象,你都可以通过科学的方式来进行解答。科研人员可以通过显微镜来探索发现这个世界,我们普通的人也可以通过微观世界的观察,来更了解我们所处的这个世界。

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