白癜风病是什么病 https://m-mip.39.net/man/mipso_4607175.html我家的年夜饭,每年都在家吃,每年都是我做,作为美食达人,真是无法反驳,好在家人不是那么挑剔,做啥吃啥。但是,每年的年夜饭菜品虽然不太一样,每年都有改变,但是有一道菜,那是必须有,而且年年都一样,那是就是“年年有鱼”,还必须是一条新鲜的整鱼,这是我家的饮食习惯,也是一代代传承下来的习俗。你家会这样吃吗?
年夜饭是全家团圆的喜乐气氛
是实实在在看得见的年味儿
是每家迎接新春庆祝新的开始
你家的年夜饭都有哪些呢?
卤牛肉,这是我家多年的老卤汤卤出来的,味道杠杠滴,加了猪耳朵和鸡爪一起卤出来,味道自然好了,这是我们这里每年必备的年菜,也是每家必备的下酒菜,可以搭配蘸料或者加生抽,香醋等调味品,拌出来太爽口好吃了。
卤猪耳朵,这是我老公爱吃的下酒菜,我是不想卤,可老公买回来了,就和牛肉一起卤了,味道还不错,猪耳朵不能卤的太熟了,这样菜爽口脆嫩有劲道好吃,是经典的下酒菜。
卤鸡爪和猪肝,卤猪肝是我爱吃的一道卤菜,每年必卤,鸡爪是老公爱吃的下酒菜,我家谁爱吃的,过年基本都满足,用老汤汁卤出来,就是味道好,宴客做年菜都不错,特别省事省力,摆好自己上桌吃了。
麻辣豆腐干,这是买的,平时都是作为小菜上桌的,结果闺女想吃豆制品,就一起上桌了,麻辣爽口很开胃。
薯条大虾,这是懒人版本的,闺女爱吃,先把土豆炸好,再把大虾炸好,加葱姜蒜,辣椒炒出来,就是这么味了,大虾香喷喷的真不错。孩子尤其爱吃
粉丝扇贝,买的半成品,用大蒜和姜末炒出料,浇在扇贝上面,再加点生抽,撒上红辣椒点作为装饰,水开以后,蒸10分钟左右即可出锅,上桌特别鲜美好吃。简单又好做好吃。是我家快手菜!
烤肉,买了一个羊腿,闺女特别爱吃烤肉。就用烤肉炉烤出来,由于是电烤肉炉,味道和木炭烤出来有很大差别,不过,*羊肉好吃鲜美,还是香喷喷的好吃极了,作为年菜太美味了!
烧鳊鱼,这是我家年夜饭上保留的一道菜,每年必做,年年有鱼的习俗一代代的传承下去,不管大小节日,必须有鱼上桌,中国自古也有俗语“无鱼不成席”之说!因此,年夜饭有道“年年有余”,不仅寓意好,而且年味浓好!这个烧鳊鱼做法,早已经发布菜谱了,喜欢的可以去搜索看看!
年三十我们这里在大雪,整整下了一天,光线不好,拍的颜色真的不好看,不过,展示的是年味,再说“瑞雪兆丰年”,过年下雪,来年就是一个丰收年了!
青萝卜炖猪大骨,本来想炖一个手抓肉的,家人是吃下去,有烤肉。不想吃羊肉了,我也怕剩下了,过年真是吃腻味了肉类,不如多吃蔬菜好,就用青萝卜炖了大骨,可以喝汤吃萝卜助消化,暖烘烘的真不错!
八宝饭,做的比较简单,就用糯米和红糖焖出来,摆上红枣和葡萄干,圣女果作为装饰,软糯香甜真好吃,这盘是
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这是每个人想喝的酒水,都是自己挑选的,我负责拍照。
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这是餐桌上灯光下拍出来的,效果还行
这是在自然光下拍的,手机和单反拍的,差别大吗?
跟着可可做饭菜,给家人一份关爱,一份健康保障卡!
可可的美食,最关心的事就是家人的一日三餐,最大的爱好是创意各种美食。食谱只是分享自己制作美食的过程,不是唯一的标准。每日分享好吃好玩的,